Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо терпкий
Опис рецепту
Щавель - одна з ранніх, майже перша зелень, яку можна знайти на базарі або виростити у себе на городі вже на початку травня.
Інгредієнти
щавель:
30 гр.
огірок:
2 шт.
червона цибуля:
1/2 шт.
сметана 20%:
20 гр.
яйце куряче:
1/4 шт.
салат айсберг:
30 гр.
грецькі горіхи:
2 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Свіжий щавель наріжте на широкі смужки, айсберг порвіть руками, огірок наріжте на тонкі кола, червону цибулю - соломкою.
Крок #2
Крок #2
Усі інгредієнти перемішайте, посоліть, заправте сметаною.
Крок #3
Крок #3
Прикрасьте салат вареним яйцем та меленим грецьким горіхом.
Смачного!
Додайте свій коментар