Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Шарлотка - одна з найпопулярніших страв восени. Спробуйте приготувати її за дещо іншим рецептом, і вона стане справжнім бестселером вашого меню. Повірте, ви не зможете відірватися.Інгредієнти
сир домашній: 200гр.
яйце куряче: 4шт.
цукор: 150гр.
яблуко: 2шт.
борошно: 200гр.
розпушувач тіста: 10гр.
сметана: 3ст. л.
цукрова пудра: 1ст. л.
сіль: 4гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У мисці збийте яйця та цукор у піну.
Крок #2
Крок #2
Додайте сир, сметану і дрібку солі. Перемішайте все за допомогою міксера.
Крок #3
Крок #3
Додайте борошно і розпушувач, ретельно перемішайте.
Крок #4
Крок #4
Форму для випічки змастіть олією. Викладіть тісто.
Крок #5
Крок #5
Яблука наріжте на скибочки і викладіть зверху на тісто.
Крок #6
Крок #6
Поставте пиріг запікатися на 35-40 хв при температурі 180 градусів.
Крок #7
Крок #7
Охолоджену шарлотку посипте цукровою пудрою.
Смачного!