Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Шарлотка - одна з найпопулярніших страв восени. Спробуйте приготувати її за дещо іншим рецептом, і вона стане справжнім бестселером вашого меню. Повірте, ви не зможете відірватися.
Інгредієнти
сир домашній:
200 гр.
яйце куряче:
4 шт.
цукор:
150 гр.
яблуко:
2 шт.
борошно:
200 гр.
розпушувач тіста:
10 гр.
сметана:
3 ст. л.
цукрова пудра:
1 ст. л.
сіль:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У мисці збийте яйця та цукор у піну.
Крок #2
Крок #2
Додайте сир, сметану і дрібку солі. Перемішайте все за допомогою міксера.
Крок #3
Крок #3
Додайте борошно і розпушувач, ретельно перемішайте.
Крок #4
Крок #4
Форму для випічки змастіть олією. Викладіть тісто.
Крок #5
Крок #5
Яблука наріжте на скибочки і викладіть зверху на тісто.
Крок #6
Крок #6
Поставте пиріг запікатися на 35-40 хв при температурі 180 градусів.
Крок #7
Крок #7
Охолоджену шарлотку посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Додайте свій коментар