Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Час, який у минулому, докарантинному, житті нам доводилося витрачати на затори, зараз можна провести набагато цікавіше. Наприклад, спробувати черговий рецепт. Цього разу спробуйте приготувати шоколадно-горіховий брауні - ідеальний +1 до ранкової кави.
Інгредієнти
шоколад гіркий 54%:
200 гр.
масло вершкове:
120 гр.
цукор коричневий:
100 гр.
цукор:
50 гр.
яйце куряче:
3 шт.
борошно:
75 гр.
ванільний стручок:
1 шт.
горіх пекан:
100 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Крок #2
Крок #2
Змішайте топлений гіркий шоколад з вершковим маслом.
Крок #3
Крок #3
Розбийте яйця і змішайте їх з цукром, поступово додаючи суміш топленого шоколаду з маслом і постійно помішуючи.
Крок #4
Крок #4
Додайте борошно і стручок ванілі і ретельно перемішайте, щоб уникнути грудочок.
Крок #5
Крок #5
Отриману суміш перелийте у форму та посипте горіхами пекан.
Крок #6
Крок #6
Випікайте 20 хв при температурі 180 градусів.
Смачного!
Додайте свій коментар