Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
20 хв.
4
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів
Варіння, Запікання
Слабо солоний, Дуже солодкий, Слабо гіркий, Слабо умамі
Опис рецепту
Дуже популярний, смачний та незвичайний десерт. Втім, трохи вибагливий у приготуванні.
Інгредієнти
яйце куряче:
8 шт.
цукор:
20 гр.
шоколад:
200 гр.
борошно:
40 гр.
сіль морська:
5 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішати, не збиваючи, яйця з цукром та борошном.
Крок #2
Крок #2
Влити у яєчну суміш розтоплений на водяній бані шоколад, перемішати.
Крок #3
Крок #3
Випікати при температурі 180 градусів протягом 8-10 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Фондан готовий, коли тісто по краям піднялося, а всередині ще видна ямка.
Смачного!
Додайте свій коментар