Харчі інфо

Шоколадний мус з 1 інгредієнту

Параметри рецепту

Просто
Десерт
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Слабо гіркий, Слабо терпкий
Опис рецепту

Коли список інгредієнтів для домашньої страви схожий на роман Льва Толстого, бажання стояти біля плити не виникає. Та й навряд це все знайдеться у вас на кухні чи в магазині біля дому. Інша справа, коли щось смачне можна приготувати з кількох, або навіть одного інгредієнту. Хочеться одразу спробувати.
Інгредієнти

шоколад більше 60% какао: 350гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Поламайте шоколад на шматочки та викладіть у високу миску.

Крок #2
Крок #2
Скип’ятіть 425 мл води і вилийте на шоколад. Перемішайте, щоб шоколад повністю розчинився.

Крок #3
Крок #3
Наповність каструлю холодною водою (можна навіть з кубиками льоду), помістіть у неї миску з шоколадною масою.

Крок #4
Крок #4
Збийте шоколад за допомогою блендера до кремоподібного стану. Не мішайте занадто довго, інакше консистенція десерту знов стане рідкою.

Смачного!
переглядів: 92
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.