Харчі інфо

Шоколадний пиріг з ванільним морозивом

Параметри рецепту

Просто
Десерт
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Запікання
Дуже солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Шоколадний пиріг має дуже ніжну текстуру, яка просто тане у роті, а також насичений шоколадний, але не нав’язливо-солодкий смак. У поєднанні з кулькою морозива - просто ідеальний десерт. До речі, надзвичайно простий у приготуванні, всі інгредієнти достатньо просто змішати.
Інгредієнти

шоколад темний: 240гр.
масло вершкове: 175гр.
яйце куряче: 4шт.
цукор: 200гр.
борошно: 90гр.
морозиво: 200гр.
цукрова пудра: 20гр.
м'ята: 4гр.
фізаліс: 4шт.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Шоколад і вершкове масло топимо. Окремо збиваємо яйця з цукром та акуратно перемішуємо з борошном.

Крок #2
Крок #2
Змішуємо дві маси з одну форму і випікаємо у розігрітій до 110 градусів духовці протягом 10 хв.

Крок #3
Крок #3
Шоколадний пиріг викладаємо на тарілку, поряд - кульку морозива. При бажанні прикрашаємо цукровою пудрою, м’ятою та фізалісом.

Смачного!
190 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.