Параметри рецепту
Просто
Соус
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гіркий, Помірно гострий, Помірно умамі, Дуже терпкий
Опис рецепту
Цей соус можна використовувати у якості заправки до холодного м’яса.
Інгредієнти
оцет:
400 гр.
хрін:
200 гр.
морква:
75 гр.
яблуко:
75 гр.
цукор:
1 ст. л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Яблука, моркву та хрін почистити від шкірки та натерти на дрібній тертці.
Крок #2
Крок #2
Влити оцет, всипати цукор і сіль.
Крок #3
Крок #3
Перелити у скляний посуд і охолодити.
Смачного!
Додайте свій коментар