Харчі інфо

Суп ріболліта

Параметри рецепту

Звичайно
Суп
В будь-який час
40 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Різдвяні свята закінчилися, а холоди залишилися з нами. Отож, давайте зігріватися гарячим супом.
Інгредієнти

квасоля консервована: 160гр.
цибуля: 50гр.
цибуля порей: 20гр.
картопля: 100гр.
селера стеблі: 60гр.
морква: 60гр.
цукіні: 100гр.
бульйон овочевий: 800мл.
томатна паста: 20гр.
савойська капуста: 250гр.
чебрець звичайний: 10гр.
розмарин: 10гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Картоплю та моркву почистіть.

Крок #2
Крок #2
Овочі подрібніть, обсмажте разом на оливковій олії.

Крок #3
Крок #3
Залийте овочі бульйоном, варіть до готовності - близько 20 хв.

Смачного!
381 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.