Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Солоні сирні сирники чудові самі по собі, а ще чудово поєднуються з хамоном, ікрою, просекко та іншими елементами гарного життя.
Інгредієнти
сир домашній:
400 гр.
твердий сир тертий:
100 гр.
яйце куряче:
2 шт.
борошно кокосове:
2 ст. л.
ксантанова камедь:
1/2 ч. л.
шпинат:
50 гр.
сіль:
2 гр.
чорний перець:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Подрібнюємо зелень, натираємо сир.
Крок #2
Крок #2
Додаємо домашній сир, яйця і спеції. Перемішуємо виделкою або блендером. Потім додаємо борошно і камедь, перемішуємо і ставимо у холодильник на 20 хв.
Крок #3
Крок #3
Ліпимо невеликі сирники, обвалюємо у борошні та смажимо.
Смачного!
Додайте свій коментар