Харчі інфо

Сирники

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту

На перший погляд приготувати сирники надзвичайно просто. Але в процесі приготування виявляється, що є безліч нюансів. Якими вони повинні вийти - щільними або м’якими, пухкими та повітряними або пласкими та схожими на оладки. Кожна господиня має свій рецепт ідеальних сирників. До вашої уваги рецепт, який задовольнить навіть найвимогливіших прихильників сирного сніданку.
Інгредієнти

сир кисломолочний 9%: 800гр.
сир рікота: 400гр.
ванільний цукор: 5гр.
цукор: 120гр.
борошно: 70гр.
жовток курячий: 2шт.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Усі інгредієнти ретельно змішайте до однорідної маси.

Крок #2
Крок #2
Сформуйте невеликі котлетки приблизно по 50 г кожна.

Крок #3
Крок #3
Підготовані кульки запечіть у розігрітій до 180 градусів духовці з обох боків протягом 10 хв.

Смачного!
168 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.