Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту
Простий рецепт з доступних продуктів. Випічка потребує мінімум зусиль заради максимального результату. Волога ніжна м’якоть і приємний вершково-сирний смак обов’язково потішать смакові рецептори. Подавати такий кекс можна до чаю чи кави, а можна використовувати замість хліба до основних страв чи закусок. Ось тільки майте на увазі, що з’їдається сирний кекс так же швидко, як і готується.
Інгредієнти
борошно:
150 гр.
розпушувач тіста:
7 гр.
цукор:
15 гр.
яйце куряче:
3 шт.
олія рослинна:
50 мл.
йогурт:
80 гр.
сир:
300 гр.
кунжут:
10 гр.
сіль:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Сир натріть на крупній тертці.
Крок #2
Крок #2
У чаші міксера змішайте яйця з цукром, борошном, розпушувачем, рослинною олією, йогуртом та сіллю. Перебийте до однорідної маси.
Крок #3
Крок #3
Додайте сир і ще раз все перемішайте.
Крок #4
Крок #4
Змастіть форму для випічки олією, викладіть масу і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 30 хв.
Додайте свій коментар