Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
25 хв.
Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Ситна, смачна і проста у приготуванні страва, яка порадує не лише чоловіків, а й усіх прихильників картоплі та м'яса.
Інгредієнти
картопля молода:
7 шт.
мисливські ковбаски:
5 шт.
морква молода:
2 шт.
салат мікс:
50 гр.
помідор черрі:
7 шт.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
лимон:
1/2 шт.
олія рослинна:
10 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Картоплю і моркву миємо, розрізаємо навпіл. Солимо, перчимо, поливаємо олією.
Крок #2
Крок #2
Викладаємо на змащене олією деко та ставимо у розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 30. Витягаємо та даємо трохи охолонути.
Крок #3
Крок #3
Тим часом розрізаємо мисливські ковбаски на 2-3 частини та викладаємо у розігріту й трохи змащену олією пательню. Смажимо на великому вогні до золотистого кольору.
Крок #4
Крок #4
Викладаємо ковбаски у глибоку миску, додаємо запечену картоплю з морквою, мікс салату і томати черрі. Поливаємо олією та лимонним соком і ретельно перемішуємо.
Смачного!
Додайте свій коментар