Харчі інфо

Вафлі з моцарелою

Параметри рецепту

Просто
Випічка
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту

Хто сказав, що вафлі можуть бути виключно десертом? Несолодкі вафлі дуже вдало смакуватимуть з яєшнею на сніданок, з лососем або іншими несолодкими додатками, або просто як закуска з улюбленим соусом.
Інгредієнти

борошно: 150гр.
яйце куряче: 2шт.
молоко: 300мл.
панірувальні сухарі: 250гр.
сир моцарела: 30гр.
масло вершкове: 120гр.
зелена цибуля: 20гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Моцарелу розріжте на крупні шматки та обваляйте їх у борошні, яйцях і панірувальних сухарях.

Крок #2
Крок #2
Вафельницю змажте вершковим маслом і запікайте шматочки моцарели протягом 2 хв до появи золотистої скоринки.

Крок #3
Крок #3
Готові сирні вафлі прикрасьте зеленою цибулею та подавайте з улюбленим соусом.

Смачного!
82 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.