Параметри рецепту
Просто
Випічка
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Яблучна версія улюблених м’яких бельгійських вафель. Яблуко + кориця - вже класика. Цей тандем дуже вдало смакує у будь-якій випічці, чи то пиріг, чи оладки, а чи вафлі.
Інгредієнти
борошно:
200 гр.
сметана:
300 гр.
яйце куряче:
1 шт.
цукор:
1 ст. л.
сіль:
2 гр.
олія рослинна:
1 ст. л.
кориця:
1 ч. л.
яблуко:
4 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішайте сметану, цукор, яйце та сіль у глибокій мисці. Після додайте олію та знову перемішайте.
Крок #2
Крок #2
Яблука помийте, почистіть від шкірки та насіння, натріть на дрібній терці.
Крок #3
Крок #3
Яблучне пюре додайте у сметанкову масу. Замісіть тісто.
Крок #4
Крок #4
Вафельницю змажте рослинною олією та випікайте вафлі.
Крок #5
Крок #5
Готові вафлі прикрасьте паличкою кориці.
Смачного!
Додайте свій коментар