Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Смак яблука завжди урізноманітнить їжу. Особливо помітно це у салаті. Ось чому слід додавати яблука у різні салати та отримувати яскраві смаки.
Інгредієнти
яблуко:
2 шт.
броколі:
1 шт.
морква:
1 шт.
журавлина сушена:
0,5 скл.
червона цибуля:
1 шт.
волоський горіх:
40 гр.
сік лимонний:
1/2 шт.
йогурт:
0,5 скл.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Яблука, моркву та броколі миємо. Цибулю подрібнюємо ножем, моркву натираємо на крупну тертку, яблука нарізаємо на скибочки, броколі розбираємо на суцвіття.
Крок #2
Крок #2
Складаємо все у глибоку миску, додаємо сушену журавлину та грецькі горіхи.
Крок #3
Крок #3
Солимо, перчимо за смаком, додаємо лимонний сік та йогурт. Ретельно перемішуємо.
Смачного!
Додайте свій коментар