Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
Сніданок
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Яєшня - улюблений сніданок мільйонів. Страва проста у приготуванні, поживна, смачна, добре поєднується з різними додатками.
Інгредієнти
томатна паста:
1,5 скл.
яйце куряче:
4 шт.
часник:
15 гр.
олія оливкова:
1 ст. л.
цукор:
1 ч. л.
червоний перець:
10 гр.
сіль:
4 гр.
тости:
4 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Додайте у каструлю часник, оливкову олію та червоний перець. Смажте протягом 1 хвилини.
Крок #2
Крок #2
Додайте томатну пасту, сіль і трохи цукру. Варіть соус 20 хвилин.
Крок #3
Крок #3
Вбийте у соус яйця та готуйте їх протягом 5 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Акуратно викладіть яєшню на тости, щоб не потік жовток.
Додайте свій коментар