Параметри рецепту
Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
6
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солодкий, Помірно кислий, Слабо гіркий, Слабо терпкий
Опис рецепту
Журавлиновий морс - багате джерело вітамінів, таке потрібне восени та взимку для зміцнення імунітету та протистояння інфекціям. Його можна пити на обід і навіть замість апельсинового соку на сніданок.
Інгредієнти
журавлина:
500 гр.
цукор:
90 гр.
вода:
2 л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Журавлину перебрати, перемити та розім’яти. Отриманий сік відтиснути через марлю у скляний посуд.
Крок #2
Крок #2
Жом від ягід викласти у каструлю. Залити водою та поставити на вогонь. Довести відвар до кипіння, кип’ятити 3 хв, після чого процідити в окремий посуд.
Крок #3
Крок #3
У проціджений гарячий відвар додати цукор (можна замінити 1 ст.л. меду) і перемішати.
Крок #4
Крок #4
Перед подачею морс охолодити, додати вичавлений раніше журавлиновий сік та перемішати.
Смачного!
Додайте свій коментар