Говорячи про суперпродукти, експерти часто оперують екзотичними назвами — капуста кале, ягоди годжі, насіння чіа, тощо. Але чи можна знайти суперпродукти у звичайному магазині?
З точки зору науки до суперпродуктів належать такі продукти, які містять у собі максимум поживних речовин, а також сприяють спалюванню жиру в організмі і є потужним джерелом антиоксидантів. На сторінках видання Steak Lovers спеціалісти розповіли про продукти харчування, доступні пересічному споживачу.
Так, наприклад, вони порадили регулярно споживати білокачанну капусту, яка, за словами експертів, ні в чому не поступається дорожчій цвітній і містить дуже велику кількість вітамінів.
Також суперпродуктом є нут. “Боби нуту є ідеальною сировиною для хумуса та фалафеля, а наявні у них сполуки є корисними для серця і кровоносної системи”, — відмітили медики.
До списку найкорисніших та важливих продуктів, на їх думку, входить і журавлина — аналог ягід годжі. Продавці нерідко завищують ціни на ці ягоди, тоді як ту ж кількість корисних речовин можна отримати і зі звичайної журавлини, яка містить рекордні показники вітаміну С та антиоксидантів, повідомили спеціалісти.
Іншим доступним суперпродуктом вони назвали яблука. Наукові співробітники конкретизували, що ці фрукти — джерело незамінного різновиду клітковини, пектину. Регулярне споживання яблук сприяє зменшенню запальних процесів в організмі та ризику інсультів, наголосили лікарі.
Більше про суперпродукти та їх вітчизняні аналоги читайте у статті - http://harchi.info/blogs/san-ayt-j/superyizha.
Додайте свій коментар