Перше у світі повністю безалкогольне пиво виробили у Бельгії, відомій своїми пивоварними традиціями.
Спеціалісти компанії AB InBev після декількох років досліджень запатентували та застосували іноваційний метод пивоваріння, який дозволяє виробляти 100%-во безалкогольне світле пиво категорії “пілс”, смакові якості якого не поступаються оригінальному пінному напою. До цього відсоток алкоголю у так званому “безалкогольному” пиві становив від 0,5% до 1,2% і за смаком воно відрізнялось від оригіналу, відмічають пивовари.
Безкоштовна дегустація 1 млн пляшок інноваційного безалкогольного пива буде проведена у бельгійських мережевих магазинах уже у найближчі тижні. Бельгійці пишаються тим, що у королівстві варять близько 450 сортів марочного пива, багато з якого експерти щороку визнають кращим у світі.
У Бельгії окрім традиційних “пілсів” користується попитом широкий асортимент продукції, звареної в абатствах, а також монахами-трапістами, сорти унікального пива “гез”, яке зброджується на відкритому повітрі завдяки діяльності мікроорганізмів. Бельгійці люблять і різноманітні сорти фруктового пива, насамперед, “крік” (вишневе), пиво-шампанське та навіть “кавове” пиво.
Цікаво, що кожний сорт бельгійського марочного пива має свій фірмовий келих.
Нещодавно бельгійське пиво було включено до списку культурної спадщини ЮНЕСКО - https://harchi.info/blogs/san-ayt-j/yunesko-vklyuchyla-belgiyske-pyvo-do-spysku-vsesvitnoyi-kulturnoyi-spadshchyny.
Додайте свій коментар