Деякі продукти нам хочеться з’їсти, навіть коли вже наїлися досита. Ми їмо їх помітно частіше, та ще й у таких кількостях, що самі потім дивуємося своєму апетиту.
Давайте дізнаємося, яка їжа викликає хибне відчуття голоду, провокуючи нас на переїдання. Зверніть особливу увагу на ці продукти і по можливості виключіть їх із раціону заради власного здоров’я. Або пам’ятайте про їх гіпнотичний ефект.
Більшість “дієтичних” продуктів
Продукти із позначкою “дієтичний” викликають підвищений інтерес у всіх, хто хоче схуднути або підтримувати оптимальну вагу. Як не дивно, саме вони очолюють чорний список продуктів, які загострюють відчуття голоду і провокують переїдання.
Візьмемо, наприклад, пластівці для сніданку або батончики мюслі: усі вони у тому чи іншому вигляді містять велику кількість цукру - тобто складаються з насиченої вуглеводної бази, яка не може дати відчуття ситості.
Смузі
З обережністю пийте смузі із невідомим складом. Ситні вітамінні коктейлі можуть бути корисними, але дуже часто вони містять добавки, які провокують переїдання та розпалюють апетит: морозиво, солодкий сироп, шоколад і навіть горіхи.
Наш організм, не бажаючи бути обманутим цією подобою їжі, і також через рідкий стан, не сприймає смузі як повноцінний прийом їжі і через деякий час подає повторний сигнал про голод. До того ж коктейлі з великою кількістю цукру провокують залежність від їжі.
Фастфуд
Фастфуд люблять практично усі, хоча картоплю фрі і гамбургери навряд можна назвати здоровою їжею. Фастфуд - це занадто жирна і пересолена їжа з великою кількістю харчових добавок та цукру. Цукор у поєднанні із трансжирами та підсилювачами смаку, які збуджують апетит, приводять до того, щоб ми з’їли більше, ніж планували.
Насичені жири
До категорії насичених жирів потрапляють пальмова та кокосова олія, молочні продукти (наприклад, вершкове масло), а також тваринні жири, які містяться у червоному м’ясі. Як і трансжири, вони сприяють розвитку серцево-судинних захворювань, а тому їх кількість у раціоні повинна бути суворо контрольованою.
Згідно із дослідженнями, насичені жири також пригнічують наше відчуття насичення і заважають контролювати свій апетит, у довготривалій перспективі провокуючи появу зайвої ваги.
Алкоголь
Алкоголь - найпідступніший зі всіх продуктів - збудників апетиту.
Захоплюючись алкогольними напоями за трапезою, ми втрачаємо контроль, і організм не може визначити, скільки їжі йому насправді потрібно для насичення. У результаті ми наминаємо усе підряд, а потім шкодуємо через нетиповий для нас у звичайному стані апетит.
Продукти з високим глікемічним індексом
Продукти з високим глікемічним індексом викликають різкий стрибок цукру у крові, провокуючи викид інсуліну: саме цей процес вважається не останнім винуватцем зайвої ваги та утворення жирових запасів.
Після того, як організм випускає багато інсуліну, рівень цукру у крові різко падає, а ми починаємо мучитися від голоду і знову хочемо щось з’їсти. Щоб не дозволити несправжньому апетиту обманути себе, скоротіть споживання білого хліба, булочок та інших продуктів, а також картоплі, попкорну і консервованих солодощів (мюслі з сухофруктами, покупні джеми).
А в чому різниця між апетитом та голодом читайте тут - https://harchi.info/articles/apetyt-shcho-ce-take-sposoby-pidvyshchennya-ta-znyzhennya-apetytu.
Додайте свій коментар