Пантотенова кислота

Категорія: Вітаміни та мікроелементи

Інші назви: вітамін В5, вітамін В3 (рос.).

Група: водорозчинні вітаміни.

Хімічна формула:

Фізичні властивості: в'язка рідина світло-жовтого кольору, добре розчинна у воді, нестійка.

Значення для організму

  • пантотенова кислота відповідає за синтез у організмі гормонів (наднирніків, статевих, росту), незамінних жирних кислот, гемоглобіну, холестерину, ацетилхоліну і гістаміну;
  • вітамін В5 як складова коферменту вітаміну А, відповідає за метаболізм білків, вуглеводів і жирних кислот, а також, активує окисно-відновні реакції у клітинах тканин організму.
  • пантотенова кислота входить до складу лікувальних засобів від опіків та косметичних препаратів, оскільки вона є єдиним вітаміном, що всотується у шкіру при нанесенні.

Потреба організму

  • 10-12 мг/добу;
  • для вагітних та жінок в період лактації 15-20 мг/добу;
  • для дітей - 3-7 мг/добу.

Симптоми дефіциту

Стомлюваність, розлади сну, депресія, нудота, головні болі, м'язеві болі, диспепсичні розлади, оніміння пальців на ногах, захворювання тонкого кишечника, виразка 12-палої кишки, послаблення імунітету.

Симптоми надлишку

Загалом, надлишок пантотенової кислоти своєчасно виводяться із організму. У окремих випадках можуть спостерігатися діарея або затримка рідини в організмі.

Джерела пантотенової кислоти

Рослинні

Цільнозернові продукти, бобові, цвітна капуста, крупи (гречка та вівсянка), листяні зелені овочі, фундук, дріжджі.

Тваринні

Нирки, печінка, мозок, серце, молоко і молочні продукти, яйця, птиця.