У будні і свята - Дарія Цвек

Опис: Книга відомої галицької господині Дарії Цвек, в які й показано всі тонкощі приготування страв та, сервірування столів. У книзі детально розписане меню не лише для кожної пори року, а окремо для кожного дня тижня усіх місяців. Також тут є рекомендації щодо теплової обробки продуктів та описано, як оформляти та подавати ту чи іншу страву. Ви зможете прочитати, як краще приготувати певну страву та для якої пори дня її краще готувати. Перші страви, друге, фруктові салати, бутерброди, десерти різноманітні напої, все це та багато іншого ви зможете знайти в цій книзі.