Їстівні та отруйні гриби України - Зерова М.

Характеристики

Автор: Зерова М.
Жанр: Кулінарія, посібник, енциклопедія
Рік видавництва: 1970
Видавництво: Наукова думка, Київ
Кількість сторінок: 140
Мова: Українська
Формат: djvu
Розмір: 6,03 Мб

Опис: Ця книга, перше видання якої вийшло у 1963 році, викликала великий попит серед трудящих. Вона розповідає про їстівні та отруйні гриби, які зростають на території України. Автор наводить характерні ознаки, за якими можна легко відрізнити їстівні гриби від отруйних, вказує час збирання різних грибів, способи використання їх. Наведено також найновіші літературні дані про отрути, властиві деяким грибам, симптоми отруєння і методи лікування при цьому. Для кращого орієнтування у видовому складі їстівних та отруйних грибів і полегшення їх визначення в книзі наведені кольорові таблиці.

 

Скріншоти:
Додати новий коментар
Зображення користувача Anonymous.

Коментарі

Зображення користувача тая .
класс