Вітамін D

Категорія: Вітаміни та мікроелементи

Інші назви: "вітамін сонячного світла", кальциферол.

Форми існування вітаміну: ергокальциферол - вітамін холекальциферол - вітамін .

Група: жиророзчинні вітаміни.

Хімічна формула: - холекальциферол, - ергокальциферол.

Фізичні властивості: холекальциферол - білий кристалічний порошок; ергокальциферол - безкольорові призматичні кристали, без запаху; нерозчинні у воді, розчинні у спирті, ефірі,хлороформі.

Значення для організму

  • вітамін D забезпечує нормальний ріст та розвиток кісток у дітей, попереджує рахіт;
  • попереджує остеопороз у похилому віці;
  • регулює рівень та засвоюваність кальцію, фосфору та магнію в організмі;
  • вітамін D запобігає слабкості м'язів;
  • впливає на життєдіяльність клітин нирок, кишечника та м'язів;
  • вітамін D нормалізує артеріального тиск, роботу серця;
  • є необхідним для нормальної роботи щитовидної залози;
  • забезпечує нормальне згортання крові;
  • кальциферол попереджує захворювання шкіри;
  • блокує неконтрольоване розмноження клітин: є ефективним у лікуванні та профілактиці онкологічних захворювань;
  • кальциферол посилює імунітет, пригнічує автоімунні процеси, що збільшує тривалість життя хворих СНІДом.

Потреба організму:

  • 2,5-5 мкг/добу;
  • для вагітних та жінок у період лактації 10 мкг/добу;
  • для дітей - 2,5-10 мкг/добу.

Симптоми дефіциту вітаміну D

Безсоння, втрата апетиту, печіння у роті та горлі, погіршення зору, зниження ваги. На важчих стадіях дефіциту спостерігається: деформації хребта, рахіт, затримка росту та розвитку - у дітей, розвиток остеопорозу.

Симптоми надлишку

Втрата апетиту, слабкість, діарея, нудота, головні болі, м'язові болі, різкі болі у суглобах, підвищення артеріального тиску, лихоманка, судоми, послаблення пульсу, важкість дихання, демінералізація кісткової тканини, розвиток остеопорозу, відкладення солей кальцію у органах.

Джерела вітаміну D

Рослинні

Хвощ, люцерна, петрушка, кропива, дріжджі, гриби.

Тваринні

Молочні продукти, молоко, риб'ячий жир, яйця, печінка тварин та риб, ікра.

Сонячне проміння.