Забудьте про каву - новий фаворит наймодніших людей планети (зірок, блогерів, світських персон) не лише виглядає досить фотогенічно, а також є справжнім дивом для вашого здоров’я. Зустрічайте матча лате - зелений напій з густою піною, який виглядає як кава з біо-добавками, але насправді є найкориснішим чаєм у світі.
Якщо подивитися на фотозвіти з Тижнів моди, то можна знайти склянку матча лате у руках селебріті чи не на кожному другому фото. До речі, матча подають не як чай, а як каву - у склянках або кавових горнятках. Саме тому зелений японський чай матча є таким популярним і на виніс - take away у наш час просто необхідний будь-якому новому напою, щоб, як кажуть, піти у маси.
Якщо ви думаєте, що модний матча лате продається тільки у Токіо або на Манхеттені, то помиляєтеся: у великих містах України у більшості кав’ярень можна знайти свій оригінальний рецепт цього напою.
Звідки ж такий ажіотаж навколо матча лате? Колись Гвінет Пелтроу, адепт здорового способу життя, розповіла про нього в інтерв’ю - і напій веганів отримав широку популярність у США. Виявилося, що бадьорить він не гірше за каву, а за своїми корисними властивостями не має аналогів. І ось чому.
Матча сприяє схудненню. Клінічні дослідження довели, що поєднання антиоксидантів у чаїматча сповільнює ріст жирових клітин та пригнічує апетит - тому за допомогою напою так комфортно худнути.
Матча містить у 10 разів більше антиоксидантів, ніж звичайний зелений чай. А отже, енергії та молодості стає у 10 разів більше.
Матча - ідеальний засіб для сприяння детоксу. Цей чай, що використовується як замінник кави, допомагає печінці очищуватися та активувати натуральний обмін речовин у всьому організмі.
У матча міститься багато хлорофілу - речовини, яка допомагає зв’язувати та виводити з організму важкі метали.
Матча допомагає концентруватись. Японці саме цей продукт додають у БАДи для покращення фокусу та уваги.
Матча - ідеальна альтернатива каві. І за формою, і за вмістом. Склянка матчалате з піною нагадає про стандартний ритуал. До речі, бадьорить матча навіть сильніше за каву, але не має побічного ефекту кофеїнового виснаження.