У 2021 році McDonald’s запустить виробництво власної веганської котлети для бургера McPlant.
У найближчому майбутньому McDonald’s почне самостійно виробляти веганські котлети для своїх бургерів, розповів президент міжнародної мережі Ян Борден. На даний момент планується створити замінники яловичого м’яса, але у майбутньому в меню ресторанів мережі з’явиться і веганська курка.
Про склад веганської котлети McDonald’s наразі нічого не відомо, крім того, що вона буде створена на рослинній основі. Відомо, що на фоні цих новин акції виробника альтернативного м’яса Beyond Meat (компанія була партнером McDonald’s у Канаді, постачаючи ресторанам мережі веганські котлети) впали на 6%.
Також, ще не відомо, скільки веганських страв з’явиться в меню мережі ресторанів швидкого харчування McDonald’s і в яких країнах відвідувачі зможуть їх придбати.