Блоги

Корисні властивості вітаміну B12

Вчені всього світу б’ються над пошуком способів подолання коронавірусу. Зараз вже є декілька створених вацин від COVID-19. Досі продовжується вивчення впливу різних вже відомих лікарських препаратів та вітамінів на хворих на ковід.

Нещодавно Маніпальська академія вищої освіти та Регіонального центру біотехнологій в Індії опублікувала дослідження про те, що особлива форма B12 - метилкобаламін - здатна пригнічувати реплікацію вірусних клітин (дослідження було опубліковане в журналі IUBMB Life).

Ця речовина може бути призначена у якості профілактичного засобу для групи ризику - медичного персоналу, людей похилого віку або осіб з супутніми захворюваннями, щоб знизити ймовірність інфекції - про це йде мова у дослідженні.

Але вчені попереджають, що для використання вітаміну B12 у лікуванні хворих на коронавірус необхідно провести ще ряд досліджень. 

Що ж потрібно знати про вітамін B12?

Продукти, що містять вітамін B12

Симптоми дефіциту вітаміну B12

 

  • Погіршення згортуваності крові.

  • Неприродно червоний колір та сухість язика.

  • Свербіж шкіри голови, лупа та лущення.

  • Порушення менструального циклу.

  • Часте оніміння ніг та рук, відчуття, ніби по шкірі хтось повзає.

  • Депресія, пригнічений настрій.

  • Підвищена втомлюваність.

  • Блідість або жовтуватий відтінок шкіри.

  • Порушення роботи серцево-судинної системи.

  • Сповільнений пульс.

  • Постійна сонливість та втома.

  • Діарея.

  • Сильне випадіння волосся, ламкість.

  • На слизових оболонках утворюються дрібні ранки та виразки.

  • Запаморочення.

М'ясо

Корисні властивості вітаміну B12

  • Регулює утворення еритроцитів: сприяє утворенню, запобігає їх руйнуванню та нестачі.

  • Позитивно впливає на процес кровотворення.

  • Сприяє повноцінному засвоєнню білку організмом.

  • Покращує регенерацію тканин печінки, нирок, серця.

  • Запобігає розвитку захворювань у цих органах.

  • Захищає нервову систему від руйнування, шкідливого впливу зовнішніх та внутрішніх несприятливих факторів.

  • Запобігає виникненню анемії.

  • Нормалізує роботу ферментів.

  • Активує поділ клітин.

B12 покриває нервові клітини мієліновою оболонкою, необхідною для їх повноцінного та надійного захисту. Це унікальна функція вітаміну. Інші речовини не здатні формувати, утворювати та підтримувати наявність цієї оболонки. Ця властивість вітаміну B12 може стати справжнім порятунком, якщо ваша робота та спосіб життя передбачає нервову напругу та стреси. Приймаючи добову норму вітаміну, ви вбережете себе від депресії, пригніченого стану, дратівливості, стрибків настрою та агресії. Не зайвою буде така профілактика для студентів та учнів у період екзаменів та підготовки до них.

Морепродукти

Добова норма вітаміну B12

Для дорослої людини стандартна добова норма вітаміну B12 становить близько 2,4 мкг. Втім, слід пам’ятати, що ця кількість вирахувана для тих, хто не піддається постійним нервовим потрясінням, а також не має шкідливих звичок та надмірного навантаження. Під час стресу, нікотинової залежності, підвищеної завантаженості та втомлюваності потреба у вітаміні може збільшуватися на 10-20%.

Молочні продукти

Які продукти містять багато вітаміну B12

  • М’ясо та субпродукти (яловичина, яловичі печінка, нирки, язик, серце, нежирні частини свинини, свиняча печінка, баранина, дичина, куряча печінка, кролик, ліверна ковбаса).

  • Також вітамін B12 у великій кількості містять курячі яйця, а  точніше - жовтки.

  • Морепродукти (краб, восьминіг, молюски, гребінці, устриці).

  • Риба (скумбрія, форель, окунь, кета, сардина, оселедець).

  • Молочні продукти (сир, молоко, кисломолочний сир, кефір, сметана, натуральний йогурт, простокваша).

  • Рослинні продукти (соєві боби, зелена цибуля, листя салату, шпинат).

Бобові




Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.