Блоги

Що приготувати на сніданок

Як не дивно, але на ранковому прийомі їжі прийнято економити час, тому що смачний і повноцінний сніданок - це довго, а швидкий - практично завжди некорисний. Тим більше, що можна поїсти на шляху до роботи, випити кави в офісі або взагалі прибрати сніданок із раціону з дієтичною метою. Якщо вам це не підходить, пропонуємо до вашої уваги страви для смачного сніданку, для приготування яких потрібно не більше 15 хвилин.

Необхідні продукти практично завжди можна знайти у холодильнику або легко замінити аналогічними інгредієнтами.

Сніданок

Запіканка з джемом

Домашній сир багатий на білки, кальцій і вітаміни, які легко та повністю засвоюються організмом.

  • Змішайте манне борошно, цукор, яйця, домашній сир, сметану і сіль.

  • Погасіть соду оцтом, додайте у тісто.

  • Додайте родзинки і все перемішайте.

  • Суміш вилийте у пательню або форму, запікайте в духовці до появи рум’яної скоринки.

  • Подавайте гарячу запіканку до сніданку (або в будь-яку іншу пору) зі сметаною, свіжими ягодами або варенням.

Запіканка з джемом

Іспанський омлет

Нетрадиційний рецепт традиційної страви до сніданку. Омлет з додаванням блакитного сиру, свіжої м’яти і соковитого грейпфруту.

  • Збийте яйця міксером або блендером, додайте крохмаль, 1 ч.л. оливкової олії. Перемішайте до однорідної маси та додайте тертий сир.

  • Наріжте цукіні кубиками, м’якоть грейпфруту подрібніть, попередньо видаливши кісточки.

  • Підсмажте на пательні протягом хвилини кубики цукіні. Додайте шматочки м’якоті грейпфруту, подрібнену м’яту і готуйте ще 1 хвилину.

  • Влийте яєчну суміш, акуратно перемішайте.

  • Перед подачею додайте трохи лимонного соку, приправте страву перцем.

Іспанський омлет

Королівський сендвіч

Цей гарячий сендвіч настільки смачний, що його полюбили б представники монархії. Зрештою, доказів, що вони не їдять таку страву на сніданок, немає.

  • Змажте вершковим маслом 2 шматки хлібу. Викладіть на них по шматочку шинки і сиру. Накрийте іншою частиною хлібу.

  • Поставте тости у розігріту до 180 градусів пательню на 5 хвилин.

  • Помийте та посмажте черрі на рослинній олії.

  • Витягніть черрі та викладіть на тарілку. У цій же пательні посмажте яйця, посоліть і поперчіть.

  • Перегорнутою склянкою акуратно виріжте з яєшні 2 кола з жовтком посередині і лопаткою перекладіть на гарячі сендвічі.

  • Викладіть сендвічі на порційні тарілки, прикрасьте страву помідорами черрі, посипте зеленню.

Королівський сендвіч

Вівсяний смузі з ягодами

Оригінальний сніданок із смузі, який поєднує вітамінний заряд свіжих ягід та низькокалорійні показники вівсяних пластівців.

  • Підсмажте вівсяні пластівці на пательні до золотистого кольору (без олії!).

  • Збийте у блендері ягоди з медом та йогуртом до пухкої і повітряної маси та перелийте у склянку.

  • Посипте смузі пластівцями.

Вівсяний смузі з ягодами

Фруктові оладки

І сніданок, і десерт для смачного та яскравого початку дня.

  • Чисті яблука та груші натріть на крупній терці та полийте лимонним соком.

  • Змішайте яйце, сметану та цукрову пудру, додайте до тертих фруктів.

  • Додайте борошно і ще раз перемішайте.

  • Випікайте оладки на змазаній олією пательні.

  • Готові млинці подавайте зі сметаною або варенням.

Фруктові оладки

120 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.