Е-добавки
| Номер | Назва | Статус в Україні | Тип | Безпечність | Детальніше | 
|---|---|---|---|---|---|
| 402 | Альгінат калію | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Піноутворювач, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, В'яжуча речовина, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 403 | Альгінат амонію | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Піноутворювач, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, В'яжуча речовина, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 404 | Альгінат кальцію | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Піноутворювач, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, В'яжуча речовина, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 405 | Пропіленглікольальгінат | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Піноутворювач, Гелеутворювач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 406 | Агар | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 407 | Карагенан та його натрієва, калієва та амонієва солі, включаючи фурацелеран (агароїд) | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, Стабілізатор, Загусник | Небезпечна | Далі>> | 
| 407 | Перероблені морські водорості еучеума | Недозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Гелеутворювач, Глазуруюча речовина, Зволожувач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 408 | Глікан пекарських дріжджів | Недозволена | Гелеутворювач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 409 | Арабіногалактан | Недозволена | Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 410 | Камедь ріжкового дерева | Дозволена | Загусник, Стабілізатор, Емульгатор | Безпечна | Далі>> | 
| 411 | Вівсяна камедь | Дозволена | Гелеутворювач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 412 | Гуарова камедь | Дозволена | Емульгатор, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 413 | Трагакант | Дозволена | Емульгатор, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 414 | Гуміарабік | Дозволена | Наповнювач, Розчинник, Емульгатор, Глазуруюча речовина, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 415 | Ксантанова камедь | Дозволена | Емульгатор, Піноутворювач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 416 | Карайї камедь | Дозволена | Емульгатор, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 417 | Тари камедь | Дозволена | Гелеутворювач, Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 418 | Геланова камедь | Дозволена | Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 419 | Гхати камедь | Недозволена | Стабілізатор, Загусник | Безпечна | Далі>> | 
| 420 | Сорбіт та сорбітовий сироп | Дозволена | Наповнювач, Зволожувач, В'яжуча речовина, Стабілізатор, Підсолоджувач, Загусник | Безпечна | Далі>> |