Все про здорове харчування

Ефективність дієти Аткіса полягає у обмеженні споживання вуглеводів, що змусить організм витрачати власні жирові запаси на забезпечення енергетичних потреб організму. Програма Дієти Аткінса включає в себе чотири фази. Під час першої фази проходить процес розщепленя жирів. Другий етап дієти Аткінса ставить за мету поступове зниження маси тіла. Третя фаза системи направлена на збереженння досягнутого результату. А четверта фаза дієти Аткінса - дотримання оптимальної норми вуглеводів у раціоні протягом усього життя. Дієта Аткінса є досить популярною, адже дозволяє досягти бажаного зниження ваги, без постіного відчуття голоду та суворих обмежень у раціоні.

Ефективність хронодієти базується на тому, що у певний період доби вживається їжа, яка містить корисні речовини, потрібні організму у поточний момент часу, що, відповідно, одразу перетравлюються, не відкладаючись у вигляді жиру. Хронодієта не є жорсткою дієтою, не має заборон щодо кількості вживаних калорій та продуктів, є лише обмеження по часу прийому їжі.

Лікувальна дієта №1б застосовується на стадії одужання від гострого гастриту та виразкової хвороби. Раціон лікувальної дієти №1б характеризується зниженою енергоцінністю за рахунок вуглеводів. Також, правилами лікувальної дієти
№1б обмежуються продукти, що збуджують секрецію шлунку та подразнюють його слизову оболонку, обмежується кількість солі.

Лікувальна дієта №10і застосовується після інфаркту міокарда. Лікувальна дієта №10і характеризується значним зниженням енергоцінності за рахунок зменшення кількості білків, вуглеводів та, особливо, жирів, обмеження об'ємів споживаної їжі, солі та рідини. Лікувальна дієта №10і передбачає три раціони, які почергово призначаються лікарем на різних стадіях одужання.

Лікувальна дієта №5а застосовується при захворюваннях печінки та жовчного міхура. Лікувальна дієта №5а характеризується помірним обмеженням кількості жирів, солі та продуктів, що подразнюють слизову та рецепторний апарат системи травлення. Првилами лікувальної дієти №5а забороняються продукти, що стимулюють процеси гниття, сечовиділення та секрецію шлунку, подразнюють печінку.

Яблука є багатими на мінеральні речовини та вітаміни, що забезпечує основну ефективність яблучної дієти. Вуглеводи, присутні у яблуках легко засвоюються та не впливають на вагу, а рослинна клітковина, у свою чергу, сприяє очищенню організму від шлаків та токсинів, що робить  яблучну дієту ще кориснішою. Існують різні варації даної системи схуднення: яблучна дієта, яблучно-кефірна дієта, розвантажувальний день на яблуках.