Все про здорове харчування

Дієта Дюкана належить до протеїнових - основою її раціону є продукти, багаті на білок. Система харчування відомого лікаря-дієтолога П'єра Дюкана включає в себе чотири етапи. Перші дві фази дієти Дюкана направлені безпосередньо на втрату зайвої ваги, а дві інші - на закріплення та підтримання досягнутого результату.

Капустяна дієта є досить жорскою монодієтою. Основу раціону харчування капустяної дієти складають різні види капусти, кількість вуглеводів та калорій загалом обмежується, також, обмежується або повністю виключається сіль. Тривалість капустяної дієти становить 7-10 днів, за які можна втратити від десяти кілограм зайвої ваги, а, також, налагодити роботу кишечника і очистити організм.

Лікувальна дієта №7г застосовується при гемодіалізі. Раціон лікувальної дієти №7г характеризується обмеженою кількістю білків, переважно тваринних, калію, різким обмеженням кількості солі та рідини. Усі страви при дотриманні лікувальної дієти №7г готуються без солі, хліб дозволяється, також, виключно безсольовий.

Ефективність дієти Маргарити Корольової полягає у роздільному харчуванні, у раціоні котрого не поєднуються білки, жири та вуглеводи. "Зіркова" дієта розрахована на 9 днів, протягом яких можна позбутися від 7,5 до 9 кілограм зайвої ваги. Завдяки збалансованості стосовно поживних речовин, жодних протипоказань дієта Маргарити Корольової не має.

Лікувальна дієта №7а застосовується при гломерулонефриті. Лікувальна дієта №7а характеризується переважаючою кількістю рослинних продуктів у раціоні, із різким обмеженням білків та солі. Правилами лікувальної дієти №7а заборонене споживання продуктів, що містять велику кількість екстрактивних речовин, ефірних олій, щавлевої кислоти.

Лікувальна дієта №10і застосовується після інфаркту міокарда. Лікувальна дієта №10і характеризується значним зниженням енергоцінності за рахунок зменшення кількості білків, вуглеводів та, особливо, жирів, обмеження об'ємів споживаної їжі, солі та рідини. Лікувальна дієта №10і передбачає три раціони, які почергово призначаються лікарем на різних стадіях одужання.