Все про здорове харчування

Лікувальна дієта №7г застосовується при гемодіалізі. Раціон лікувальної дієти №7г характеризується обмеженою кількістю білків, переважно тваринних, калію, різким обмеженням кількості солі та рідини. Усі страви при дотриманні лікувальної дієти №7г готуються без солі, хліб дозволяється, також, виключно безсольовий.

Раціон дієти для годуючих мам повинен відповідати двом основним принципам: різноманітність та безпечність. Таким чином,раціон дієти для годуючих мам повинен бути багатим на усі необхідні для росту та розвитку поживні речовини та вітаміни, зокрема, кальцій та фосфор, залізо, тощо. Також, до раціону дієти для годуючих мам не повинні бути включені продукти, що можуть порушити травлення матері та малюка і викликати алергічні реакції. Їсти під час дієти для годуючих мам потрібно 6 разів на добу маленькими порціями.

У наш час усе більшої популярності набуває безглютенова дієта. Відмова від продуктів, що містять глютен допоможе не лише нормалізувати травлення, а і позбутися зайвої ваги. Також, безглютенова дієта у обов'язковому порядку показана людям, хворим на целіакію. При безглютеновій дієті із раціону виключається борошно та більшість круп - основні джерела глютену.

Лікувальна дієта №6 застосовується при подагрі та каменях у сечовому міхурі. При лікувальній дієті №6 заборонені продукти із високим вмістом пуринів та щавлевої кислоти, обмежена кількість солі, продуктів, багатих на білки та жири, зокрема, тугоплавкі. Кількість вільної рідини при дотриманні лікувальної дієти №6, навпаки, збільшується.

Дієта для схуднення стегон та сідниць потребує чіткого дотримання усіх правил. Дієта розрахована на два тижні і розроблена спеціально для жіночого організму із проблемними стегнами та сідницями. Принципи дієти для схуднення стегон та сідниць полягають у зменшенні до мінімуму жирів у раціоні харчування та збільшення кількості чистої питної води.

Лікувальна дієта №11 застосовується при туберкульозі. Раціон лікувальної дієти №11 характеризується підвищеною калорійністю. У раціоні лікувальної дієти №11 збільшена кількість тваринних білків, зокрема, молочних, вітамінів та мікроелементів, а, також, жирів та вуглеводів.