Хто добре тренується, той добре їсть. Це закон. Справді, від харчування напряму залежать не лише якість і склад тіла, а й показники сили, витривалості та швидкості. Покращити їх цілком реально за допомогою правильно підібраного раціону. Давайте дізнаємося, які ж продукти слід додати до раціону, щоб досягти кращих результатів під час занять спортом.
Горіхи
Цей продукт - джерело білка та правильних омега-жирів, які нормалізують рівень холестерину в крові, перешкоджають розвитку атеросклерозу та покращують еластичність судин. Вони також живлять шкіру, волосся та нігті і допомагають у схудненні. Горіхи краще споживати у несмаженому вигляді, їх можна використовувати у якості перекусу або доповнення до страв, щоб надати їм нових відтінків смаку.
Так, мигдаль, наприклад, поповнює дефіцит цинку та магнію, кедрові горіхи знижують апетит і є рекордсменами за вмістом білка серед горіхів, а грецькі є лідерами за вмістом омега-жирних кислот. Горіхи містять аргінін - амінокислоту, яка стимулює кровообіг, живить м’язи і підвищує секрецію гормону росту.
Риба і морепродукти
Це джерело не тільки повноцінного білка, який необхідний м’язам, а й корисних жирів. Останні перешкоджають розвитку і прогресуванню серцево-судинних захворювань та цукрового діабету. Намагайтеся додати до раціону жирні сорти білої або червоної риби, мінімум 2 рази на тиждень споживайте морепродукти.
Кисломолочний сир
Один із найкращих продуктів не лише для досягнення цілей у спорті, а й для покращення здоров’я загалом. Легкозасвоюваний білок у домашньому сирі близький до ідеального за складом амінокислот і при цьому не містить лактозу (молочний цукор). Цей кисломолочний продукт добре насичує і живить м’язи після тренування, допомагаючи їм відновитися.
Каші
Основа основ харчування при заняттях спортом. Вони забезпечують організм енергією, максимально насичують поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами, такими необхідними для будівництва м’язової тканини. Крупи містять рослинний білок і покращують травлення. Гречка взагалі є лідером за вмістом білка та заліза, за що отримала титул цариці круп. Вівсянка покращує травлення, зміцнює імунітет і сприяє розвитку м’язової та кісткової системи, а рис допомагає у виведенні залишків солі та води і у наборі м’язової маси.
Фрукти та овочі
Це джерело природних цукрів, структурованої води та клітковини. Лідером серед фруктів для тих, хто тренується, є банан: він допомагає швидко насититись, поповнює енергію та сприяє утворенню ендорфінів. Усім, хто бажає схуднути слід робити ставку на яблука - вони містять тартронову кислоту, яка нормалізує жировий обмін. Овочі також входять в основу правильного збалансованого харчування. Вони чудово допомагають контролювати голод і покращують травлення.
Яйця
Незамінний продукт для тих, хто тренується. Яєчний білок називають золотим стандартом білка, оскільки він містить усі незамінні амінокислоти і дуже легко засвоюється. Жовток є джерелом жирних кислот і містить лецитин - фосфоліпід, який покращує проведення нервого імпульсу і допомагає у роботі печінки.
Не забувайте, що ідеальне тіло та чудові показники створюються не тільки у тренажерному залі, а й на кухні. Позаяк харчування повинне бути максимально різноманітним - не слід робити ставку на один вид продукту в надії отримати від цього максимальну вигоду та користь.