Найкращі та найгірші способи приготування яєць

Як приготувати яйця? Поширене питання, яке ми задаємо чи не кожного ранку, збираючись готувати сніданок або роблячи замовлення в кав’ярні. Та чи задумувалися ви хоч раз, що від способу приготування яєць залежить не лише смак страви, а й те, скільки поживних речовин ми отримаємо з продуктів? Якщо ні, якраз час дізнатися про це більше.

читати далі 05/05/2022 | переглядів: 3164 | коментарів: 0

Чи корисні заморожені овочі

Ми звикли ставитись до заморожених овочівфруктів та ягід дещо насторожено. Багато хто переконаний, що за смаком, запахом та консистенцією вони програють свіжим продуктам. А вітамінів у них точно менше. Давайте дізнаємося, чи так це насправді?

читати далі 03/05/2022 | переглядів: 1842 | коментарів: 0

Які харчові звички шкодять травленню

Будьмо відвертими: проблеми з травленням - це зовсім невесело. Погане травлення їжі може привести до здуття, важкості та болю у шлунку. А якщо це все почалося зранку, то такі симптоми можуть зіпсувати весь день. Проблеми з травленням їжі можуть бути викликані кількома факторами, пов’язаними з вашими харчовими звичками. Давайте дізнаємося більше про звички та продукти, які можуть зупинити метаболізм.

читати далі 02/05/2022 | переглядів: 800 | коментарів: 0

Крок-месьє

Традиційна французька гаряча канапка з шинкою та сиром. Її часто подають на обід або як перекус.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Крок-мадам

Назви “крок-месьє” і “крок-мадам” могли вигадати тільки французи. Гарячі канапки з шинкою та сиром, які можна урізноманітнити на власний смак - гарний варіант для сніданку, обіду чи перекусу.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Корисні та шкідливі ефекти від споживання гострого соусу

Немає кращого способу урізноманітнити смак страви, ніж додати до неї трохи улюбленого гострого соусу. Чи то кілька краплин соусу чилі в буріто, чи гострий кетчуп у макаронах з сиром - прихильникам гаряченького точно прийдеться до смаку. Гостра приправа може позитивно вплинути не лише на смак страви, а й на роботу організму людини. Звісно, якщо ви маєте проблеми зі шлунком, потрібно бути дуже обережними з пікантною приправою. Давайте дізнаємося більше про позитивні та негативні наслідки від споживання гострого соусу.

читати далі 30/04/2022 | переглядів: 889 | коментарів: 0

Небезпека щоденного споживання алкоголю

Багато людей люблять відпочити ввечері за келихом вина або випити пива під час перегляду матчу з друзями на вихідних. У більшості випадків ми навіть не задумуємося про цей вибір. Зазвичай, споживання алкоголю у помірних кількостях не є приводом для занепокоєння (і навіть може мати свої переваги). Якщо ж ця звичка стає регулярною чи навіть щоденною, cлід звернути увагу на те, скільки алкоголю ви споживаєте, і який вплив це може мати на здоров’я.

читати далі 29/04/2022 | переглядів: 3646 | коментарів: 0

Скільки цукру містять фрукти ч.2

Багато досліджень показують, що споживання достатньої кількості фруктів, незалежно від того, скільки вони містять цукру, має позитивний вплив на вагу та сприяє зменшенню ризику виникнення захворювань, пов’язаних з ожирінням. Зокрема такий ефект зумовлений великим вмістом клітковини у плодах. А клітковина сприяє довшому відчуттю насичення і сповільнює всотування фруктового цукру у кров (що запобігає різким стрибкам глюкози у крові).

читати далі 28/04/2022 | переглядів: 1673 | коментарів: 0

Скільки цукру містять фрукти ч.1

Велика кількість доданого цукру у раціоні підвищує ризик виникнення ожиріння, діабету, серцевих захворювань та погіршення якості життя загалом. У бажанні уникати цукру багато хто виключає з раціону не лише солодощі та оброблені продукти, а й фрукти, оскільки ті теж містять цукор. Втім, фрукти, попри вміст цукру, є частиною здоровою дієти, якщо споживати їх у помірній кількості.

читати далі 27/04/2022 | переглядів: 2793 | коментарів: 0

Які продукти слід додати до раціону навесні

Ні для кого не буде таємницею, що після довгої холодної зими наш організм потребує підтримки. Щоб уникнути такого неприємного явища, як авітаміноз, слід звернути увагу на харчування - і тоді ніщо не затьмарить прихід довгоочікуваного тепла. Давайте дізнаємося, які продукти потрібно додати до раціону навесні, щоб бути в тонусі.

читати далі 26/04/2022 | переглядів: 329 | коментарів: 0

Запаси продуктів харчування повернулися до довоєнного рівня

Україна практично повернулася до довоєнного рівня запасів базових продуктів. Близько 90% продуктів на полицях магазинів – це продукти українського виробництва.

читати далі 22/04/2022 | переглядів: 171 | коментарів: 0

В Україні знову відчиняються заклади харчування

Малі та середні заклади харчування відновлюють роботу в Україні, зокрема їхня кількість стала активно зростати після деокупації Півночі України на початку квітня. Про це йдеться у дослідженні ІТ-компанії Poster, яка займається автоматизацією закладів.

читати далі 21/04/2022 | переглядів: 222 | коментарів: 0

Чому українці залишаються вдома

Соціологи розпитали українців, чому вони не виїжджають за кордон або навіть зі свого дому під час війни. Серед опитаних сімей, які залишилися в Україні, 39% респондентів відповіли, що покидати свій дім під час війни – неправильно і неприйнятно.

читати далі 20/04/2022 | переглядів: 194 | коментарів: 0

На світ чекає голод, якщо РФ не розблокує порти України

ООН попередила, що закриття портів у Чорному морі може спровокувати глобальну продовольчу катастрофу, яка призведе до голоду, масової міграції та політичної нестабільності у світі.

читати далі 17/04/2022 | переглядів: 212 | коментарів: 0

Придбай квиток – врятуй тварин

Екопарк "Ясногородка" на Київщині, який постраждав від обстрілів росіян, просить про допомогу.  Небайдужим пропонують придбати квитки до екопарку вже зараз, щоб мати змогу закупити харчі та необхідні медикаменти для тварин

читати далі 16/04/2022 | переглядів: 249 | коментарів: 0

Уряд спільно з ООН запускає ще дві програми виплат для переселенців

Уряд спільно з Організацією об’єднаних націй запускає ще дві програми виплат для вимушених переселенців - рішення про це ухвалили на засіданні Кабміну 15 квітня. Вимушені переселенці, які потребують додаткового захисту, будуть отримувати по 2200 грн кожен місяць на кожного члена родини. Ці кошти Всесвітня продовольча програма ООН буде платити протягом 3-х місяців.

читати далі 16/04/2022 | переглядів: 250 | коментарів: 0

Аграрний міністр Микола Сольський дає відповіді на основні питання

Як вивезти 20 мільйонів тон зерна без портів і чому це проблема №1, на скільки років нам вистачить запасів по базових продуктах та яких імпортних продуктів побільшає в українських магазинах. Аграрний міністр Микола Сольський дає відповіді на основні питання про стан сільського господарства України в умовах війни.

читати далі 14/04/2022 | переглядів: 165 | коментарів: 0

ЄС та ООН шукають, як уникнути продовольчої кризи через війну в Україні

Франція, Європа і ООН шукають шляхи уникнення продовольчої кризи через війну рф в Україні. Зазначається, що зустріч була присвячена "розгляду драматичних наслідків війни в Україні щодо продовольчої безпеки, особливо для країн, що розвиваються, та найбільш вразливих країн світу".

читати далі 14/04/2022 | переглядів: 173 | коментарів: 0