Деякі продукти просто створені один для одного: арахісове масло і джем, горошок та морква, бекон та яйця. А як щодо соєвого соусу та шоколаду або піци і тунця? Виявляється, існує багато досить дивних поєднань, які, тим не менш, залишать яскраве враження нашим смаковим рецепторам. До вашої уваги 10 ідеальних поєднань.
читати далі03/11/2016 | переглядів: 3345 | коментарів: 0
Чай любить хороший посуд. Традиційна китайська кераміка без сумнівів наперед і завчасно перемогла усі інші варіанти, як ідеально підходяща до напою, але дизайнери не здаються, а створюють свої стильні об'єкти, які відповідають своєму часу. Sorapot – чайник для заварювання, позбавлений церемоніального початку, але повний дизайну та краси.
читати далі02/11/2016 | переглядів: 1033 | коментарів: 0
Сезон овочів “з грядки” (а разом з ним і сезон фруктів) підходить до кінця. У цьому місяці на ринках можна було знайти багато різних сортів яблук, а у багатьох дачників залишились зі збору врожаю ящики та коробки фруктів. Користуючись нагодою, дізнаємось, що можна приготувати з яблук, окрім канонічної шарлотки.
читати далі01/11/2016 | переглядів: 2044 | коментарів: 0
Часом їжа здатна творити дива. Недарма ж кажуть, що ми - те, що ми їмо. Збалансований раціон та правильні продукти, підібрані відповідно потребам вашого організму, забезпечать вас здоров'ям та довголіттям, і зменшать частоту відвідин лікаря. Є серед продуктів і такі, які насичені корисними речовинами більше зі інші, а отже мають більше корисних властивостей. До вашої уваги топ найздоровіших продуктів на планеті.
читати далі31/10/2016 | переглядів: 3834 | коментарів: 2
Префектура Айті (Японія) багато років була лідером по кількості аварій на дорогах. Три компанії: Toyota Motor Corporation, Komeda Co Ltd та KDDI Corporation, об'єднавшись, знайшли дієвий спосіб підвищити безпеку руху.
читати далі28/10/2016 | переглядів: 1066 | коментарів: 0
Овочі є основою здорового та повноцінного раціону. Втім, багато хто вважає овочі несмачною та прісною їжею, і тяжко зітхають, переводячи свій погляд зі стейків та тістечок у бік овочевих салатів. Як готувати овочі, щоб страви щодня були смачними та різноманітними, розкаже інфографіка.
читати далі27/10/2016 | переглядів: 4268 | коментарів: 0
Коли говорять про загрозу довкіллю, в уяві зазвичай постають автомобілі та заводські димарі, і аж ніяк не наша вечеря. Втім, потреба у продовольстві становить одну з найбільших небезпек для планети.
читати далі26/10/2016 | переглядів: 1548 | коментарів: 0
Сніданок задає настрій всього дня, позаяк він має бути не лише ситним і смачним, а й корисним. Білки, жири чи вуглеводи - що саме обрати, щоб сніданок не додав зайвих сантиметрів та кілограмів? Яєчня з беконом - занадто жирно, скажете ви, краще з'їсти бублик з вершковим сиром. Давайте дізнаємось, чи так це насправді, і який сніданок слід обрати.
читати далі25/10/2016 | переглядів: 2079 | коментарів: 0
Млинці люблять всі без виключення, але не всі вміють та люблять їх пекти. Саме для того, щоб полегшити трудомісткий процес приготування млинців сучасним господиням, виробники побутових приладів освоюють усе нові і нові технології. Електричні млинниці з'явились на ринку побутової техніки не так давно, але вже встигли завоювати популярність серед покупців. Адже спекти у ній млинці, здається, може навіть дитина. Що ж такого у електричній млинниці і чим вона відрізняється від звичної усім пательні?
читати далі24/10/2016 | переглядів: 2087 | коментарів: 0
Нутриціоніст з Лондона придумала найкорисніший для здоров'я бургер у світі, який містить 50 інгредієнтів. Серед них зелений чай, кімчі та веганський сир з кешью. Стверджується, що цей бургер навіть лікує похмілля.
читати далі21/10/2016 | переглядів: 1347 | коментарів: 0
Навколо здорового харчування існує багато міфів. Один іх них — про те, що абсолютно необхідно випивати не менше 2 л води на добу. Давайте розберемося, чи так це насправді.
читати далі20/10/2016 | переглядів: 2308 | коментарів: 0
Альтернативні способи заварювання кави вважаються низькотехнологічними. Хоча відомі вони давно, популярними стали буквально за останні 5 років. Причин для цього було багато. По-перше, багатьом важко пити еспресо та американо, у цьому плані альтернатива чистіша і смачніша. Окрім того, альтернативну активно просувають нові кав'ярні. По-третє, усе цікаве та невідоме приваблює. По-четверте, далеко не у всіх вдома є дорога кавова машина, у якій можна зробити справді смачний напій. Ну і нарешті, процес заварювання кави альтернативними методами — справжнє мистецтво.
читати далі19/10/2016 | переглядів: 7061 | коментарів: 0
Будьмо відвертими: усі люблять десерт: торт, пиріг, печиво, тощо. Адже так приємно поласувати чимось солоденьким зранку з кавою, ввечері з чаєм, а чи у будь-який інший час доби. Та і яке свято або дружня зустріч без десерту. Щоб задовольнити усі побажання, представляємо вам рецепти, що не залишать нікого байдужими. Кожен з цих рецептів не потребує багато часу, зусиль та інгредієнтів, і займе почесне місце у кулінарній книзі кожної господині.
читати далі13/10/2016 | переглядів: 3777 | коментарів: 0
Що може бути краще, ніж розслабитись після важкого робочого для перед екраном телевізора за переглядом футбольного матчу, та й навіть просто цікавого фільму. Або ж просто організувати посиденьки з друзями за переглядом футболу чи відеогрою. Для повноти картини не вистачає лише чогось смачненького. Щоб не забивати собі шлунок магазинними, і не завжди такими смачними, як хочеться, чіпсами, сухариками і горішками, пропонумо освоїти вам прості рецепти смачних та поживних закусок, приготування яких не відніме багато сил і часу. З такими рецептами справляться не тільки досвідчені господині, а й холостяки.
читати далі12/10/2016 | переглядів: 3670 | коментарів: 0
Зачитавшись цікавою книгою, можна надовго забути про їжу. Щоб цього не сталось, японська компанія “Tokyo Kitsch” випустила серію закладок, один погляд на які викликає звірячий апетит.
читати далі11/10/2016 | переглядів: 832 | коментарів: 0
Багато хто мабуть не раз приймав участь у суперечках щодо зловживання запозиченими словами та термінами у гастрономії. Частіше всього такі диспути закінчуються тим, що хтось вперто продовжує називати панкейки оладками, а хтось навпаки, тефтелі — мітболами. Однак, якщо розібратись, у кулінарному середовищі усе трохи складніше: фуа-гра і, наприклад, пастрамі ніяк інакше не назвеш. Давайте дізнаємось, чи варто боротись за те, щоб називати кексом мафін, а скрембл — яєчнею. А також думку філологів про те, як бути з запозиченнями і чи потрібно для кожного слова винаходити рідномовний аналог.
читати далі10/10/2016 | переглядів: 5705 | коментарів: 0