Незвичайні поєднання продуктів
Деякі продукти просто створені один для одного: арахісове масло і джем, горошок та морква, бекон та яйця. А як щодо соєвого соусу та шоколаду або піци і тунця? Виявляється, існує багато досить дивних поєднань, які, тим не менш, залишать яскраве враження нашим смаковим рецепторам. До вашої уваги 10 ідеальних поєднань.
читати далі 03/11/2016 | переглядів: 3345 | коментарів: 0

Дизайнерський чайник Sorapot
Чай любить хороший посуд. Традиційна китайська кераміка без сумнівів наперед і завчасно перемогла усі інші варіанти, як ідеально підходяща до напою, але дизайнери не здаються, а створюють свої стильні об'єкти, які відповідають своєму часу. Sorapot – чайник для заварювання, позбавлений церемоніального початку, але повний дизайну та краси.
читати далі 02/11/2016 | переглядів: 1033 | коментарів: 0

Що приготувати з яблук
Сезон овочів “з грядки” (а разом з ним і сезон фруктів) підходить до кінця. У цьому місяці на ринках можна було знайти багато різних сортів яблук, а у багатьох дачників залишились зі збору врожаю ящики та коробки фруктів. Користуючись нагодою, дізнаємось, що можна приготувати з яблук, окрім канонічної шарлотки.
читати далі 01/11/2016 | переглядів: 2044 | коментарів: 0

10 найздоровіших продуктів на планеті (інфографіка)

Часом їжа здатна творити дива. Недарма ж кажуть, що ми - те, що ми їмо. Збалансований раціон та правильні продукти, підібрані відповідно потребам вашого організму, забезпечать вас здоров'ям та довголіттям, і зменшать частоту відвідин лікаря. Є серед продуктів і такі, які насичені корисними речовинами більше зі інші, а отже мають більше корисних властивостей. До вашої уваги топ найздоровіших продуктів на планеті.

читати далі 31/10/2016 | переглядів: 3834 | коментарів: 2

Кава за безпеку руху на дорогах

Префектура Айті (Японія) багато років була лідером по кількості аварій на дорогах. Три компанії: Toyota Motor Corporation, Komeda Co Ltd та KDDI Corporation, об'єднавшись, знайшли дієвий спосіб підвищити безпеку руху.

читати далі 28/10/2016 | переглядів: 1066 | коментарів: 0

Як готувати овочі (інфографіка)
Овочі є основою здорового та повноцінного раціону. Втім, багато хто вважає овочі несмачною та прісною їжею, і тяжко зітхають, переводячи свій погляд зі стейків та тістечок у бік овочевих салатів. Як готувати овочі, щоб страви щодня були смачними та різноманітними, розкаже інфографіка.
читати далі 27/10/2016 | переглядів: 4268 | коментарів: 0

Як нагодувати світ
Коли говорять про загрозу довкіллю, в уяві зазвичай постають автомобілі та заводські димарі, і аж ніяк не наша вечеря. Втім, потреба у продовольстві становить одну з найбільших небезпек для планети.
читати далі 26/10/2016 | переглядів: 1548 | коментарів: 0

Історія про два сніданки (інфографіка)
Сніданок задає настрій всього дня, позаяк він має бути не лише ситним і смачним, а й корисним. Білки, жири чи вуглеводи - що саме обрати, щоб сніданок не додав зайвих сантиметрів та кілограмів? Яєчня з беконом - занадто жирно, скажете ви, краще з'їсти бублик з вершковим сиром. Давайте дізнаємось, чи так це насправді, і який сніданок слід обрати.
читати далі 25/10/2016 | переглядів: 2079 | коментарів: 0

Що таке електрична млинниця
Млинці люблять всі без виключення, але не всі вміють та люблять їх пекти. Саме для того, щоб полегшити трудомісткий процес приготування млинців сучасним господиням, виробники побутових приладів освоюють усе нові і нові технології. Електричні млинниці з'явились на ринку побутової техніки не так давно, але вже встигли завоювати популярність серед покупців. Адже спекти у ній млинці, здається, може навіть дитина. Що ж такого у електричній млинниці і чим вона відрізняється від звичної усім пательні?
читати далі 24/10/2016 | переглядів: 2087 | коментарів: 0

Найкорисніший бургер у світі
Нутриціоніст з Лондона придумала найкорисніший для здоров'я бургер у світі, який містить 50 інгредієнтів. Серед них зелений чай, кімчі та веганський сир з кешью. Стверджується, що цей бургер навіть лікує похмілля.
читати далі 21/10/2016 | переглядів: 1347 | коментарів: 0

Чи потрібно випивати 2 л води на добу
Навколо здорового харчування існує багато міфів. Один іх них — про те, що абсолютно необхідно випивати не менше 2 л води на добу. Давайте розберемося, чи так це насправді.
читати далі 20/10/2016 | переглядів: 2308 | коментарів: 0

Готуємо каву альтернативними способами вдома
Альтернативні способи заварювання кави вважаються низькотехнологічними. Хоча відомі вони давно, популярними стали буквально за останні 5 років. Причин для цього було багато. По-перше, багатьом важко пити еспресо та американо, у цьому плані альтернатива чистіша і смачніша. Окрім того, альтернативну активно просувають нові кав'ярні. По-третє, усе цікаве та невідоме приваблює. По-четверте, далеко не у всіх вдома є дорога кавова машина, у якій можна зробити справді смачний напій. Ну і нарешті, процес заварювання кави альтернативними методами — справжнє мистецтво.
читати далі 19/10/2016 | переглядів: 7061 | коментарів: 0

Новий вид фастфуду — гамдог
Австралієць Марк Мюррей створив нову страву — гамдог, поєднавши у ній свої улюблені пункти меню закусочних: гамбургер і хотдог.
читати далі 16/10/2016 | переглядів: 1584 | коментарів: 0

Рецепти тортів і пирогів

Будьмо відвертими: усі люблять десерт: торт, пиріг, печиво, тощо. Адже так приємно поласувати чимось солоденьким зранку з кавою, ввечері з чаєм, а чи у будь-який інший час доби. Та і яке свято або дружня зустріч без десерту. Щоб задовольнити усі побажання, представляємо вам рецепти, що не залишать нікого байдужими. Кожен з цих рецептів не потребує багато часу, зусиль та інгредієнтів, і займе почесне місце у кулінарній книзі кожної господині.

читати далі 13/10/2016 | переглядів: 3777 | коментарів: 0

Рецепти закусок до футболу

Що може бути краще, ніж розслабитись після важкого робочого для перед екраном телевізора за переглядом футбольного матчу, та й навіть просто цікавого фільму. Або ж просто організувати посиденьки з друзями за переглядом футболу чи відеогрою. Для повноти картини не вистачає лише чогось смачненького. Щоб не забивати собі шлунок магазинними, і не завжди такими смачними, як хочеться, чіпсами, сухариками і горішками, пропонумо освоїти вам прості рецепти смачних та поживних закусок, приготування яких не відніме багато сил і часу. З такими рецептами справляться не тільки досвідчені господині, а й холостяки.

читати далі 12/10/2016 | переглядів: 3670 | коментарів: 0

Яка різниця між панкейками та оладками, мафінами та кексами, скрамблом і яєчнею
Багато хто мабуть не раз приймав участь у суперечках щодо зловживання запозиченими словами та термінами у гастрономії. Частіше всього такі диспути закінчуються тим, що хтось вперто продовжує називати панкейки оладками, а хтось навпаки, тефтелі — мітболами. Однак, якщо розібратись, у кулінарному середовищі усе трохи складніше: фуа-гра і, наприклад, пастрамі ніяк інакше не назвеш. Давайте дізнаємось, чи варто боротись за те, щоб називати кексом мафін, а скрембл — яєчнею. А також думку філологів про те, як бути з запозиченнями і чи потрібно для кожного слова винаходити рідномовний аналог.
читати далі 10/10/2016 | переглядів: 5705 | коментарів: 0