Пити вино прямо з горлечка пляшки вважається моветоном. При цьому деяких любителів цього напою не дуже тішить ідея кожного разу наповнювати келих, щоб зробити пару ковтків.

Споживання риби цінується у здоровому харчуванні за постачання організму жирними кислотами омега-3. Однак на сьогодні той же лосось, який у всьому світі вважається головним джерелом цінних жирних кислот, стає усе менш корисним для здоров'я, заявили вчені.

Японія є батьківщиною багатьох незвичайних і новаторських продуктів, таких як подушка у формі пляшки саке або олівці з сакури.

Спеціалісти з Сан-Франциско, з університету Каліфорнії, дослідивши протягом 2005-2012 років роки спосіб життя, звички та стан здоров'я близько 19 тисяч учасників національної програми по спостереженню за дієтою та здоров'ям, ,зробили висновок що надто часте споживання солодкої газованої води може викликати проблеми зі сном.

Американська компанія Amazon представила перший супермаркет без кас Amazon Go. Про це повідомляється на сайті організації.

Японський вчений виявив, що порція морозива на сніданок підвищує швидкість реакції та допомагає краще сприймати інформацію.

Експерти стверджують, що споживання певних продуктів харчування разом суттєво підсилює їх корисні властивості. Вони назвали найбільш вдалі поєднання продуктів.

Здавалось би, зима — це просто зміна пори року, яка огортає усе навколо білими відтінками. Але у винному світі прихід цієї святкової пори значить набагато більше, ніж просто зміна картинки за вікном. Мільйони пляшок з літнім настроєм всередині відходять на другий план, надаючи право першості своїм більш насиченим побратимам. Зима — не той час, коли хочеться легковажності і легкості, нам подавай глибокі аромати та зігріваючі смаки. І це зовсім не значить, що з'явився привід хильнути рюмочку “вогняної води”. Це вульгарний напій для швидкого переходу у стан забуття, а ми хочемо насолоджуватись, тому сьогодні поговоримо про портвейн.

Спеціалісти вперше в історії світової медицини приготували молочну суміш, яка містить людські бактерії

Канал HBO разом з американською компанією Vintage Wine Estates випустить лінійку вин, на яку їх надихнула “Гра престолів”. До колекції увійдуть шардоне, червоний бленд та каберне совіньйон.

Компанія Mars вирішила зменшити розмір упаковки з шоколадними драже Maltesers. На такі заходи керівництву довелось піти заради економії.

ЮНЕСКО включила бельгійську культуру пивоваріння до Списку всесвітньої культурної спадщини. Представники організації відмітили участь місцевих пивоварів у благодійності, створення упаковки, що переробляється, та скорочення кількості споживання води під час виробництва, а також широке застосування цього напою у кулінарії.

Потрібний блендер на кухні чи ні, вирішувати вам. Він і збиває, і подрібнює, і перетворює в пюре будь-який продукт, з його допомогою виходять ідеальні за консистенцією соуси, коктейлі та муси, легко подрібнює лід або горіхи. Часто блендер може замінити кухонний комбайн, міксер та м'ясорубку.

У Фінляндії з'явився у продажі новий унікальний продукт — MiFU®. Його розробкою компанія Valio займалась понад 7 років. MiFU® — це особливі протеїнові гранули з молока, які можна використовувати для приготування різних кулінарних страв, вони легко заміняють м'ясо і курку.

Регулярне споживання грецьких горіхів покращує настрій у молодих чоловіків, вияснили вчені з Університету Нью-Мексико (США). У їх дослідженні прийняли участь 64 студенти від 18 до 25 років.

Подарунковий набір вин у тубах запускає напередодні Різдва британська компанія Drinks In Tube.

Теплі кавові коктейлі на всі випадки життя — для сніданку, бранчу та обіду, на підвечірок, до вечері вихідного дня та для домашніх вечірок.

Наступного разу, коли ви вирішите випити келих вина, не забудьте доповнити напій шматочком сиру.

10 г кофеїну вважається смертельною дозою для дорослої людини. У кафе “Viscous Coffee” у місті Аделаїда (Автралія) така кількість міститься усього у 2 чашках кави.

На вулиці з кожним днем стає усе холодніше, і все частіше хочеться залишити справи та побути вдома. На такий випадок — ще більше рецептів улюблених зимових напоїв — глінтвейну та грогу.