Тільки нещодавно, здається, закінчилися новорічні свята, а тут уже Великдень на носі. Свято — це завжди гарна нагода зібратись у колі сім'ї та друзів, забути на якийсь час про роботу та рутину, а, також, поласувати смачними стравами. І яке б не було свято — велике релігійне чи невеличке індивідуальне, а відсвяткувати хочеться. Ось тільки ціни на продукти як завжди кусаються, що особливо відчутно, коли плануєш бенкет. Проте, не вибитись із сімейного бюджету, витративши усю зарплату на одне лише свято, а потім сидіти на хлібі і воді, цілком реально. Усе що потрібно — добре знайомі нам кроки — розумне планування самого свята та святкового столу. Давайте розглянемо основні принципи, що дозволять вам зробити теплу і приємну атмосферу на вашому святі і смачно почастувати ваших гостей, витративши цілком допустиму та посильну суму на святкування.
читати далі