Курка у вершково-грибному соусі

Соковита курочка та ніжний соус з вершків та грибів - і ваша вечеря не гірша, ніж у ресторані. Таку страву можна приготувати як на щодень, так і коли чекаєте на гостей.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Курячі відбивні з лимоном і часником

Простота у приготуванні та свіжість смаку - що ще потрібно для вдалої вечері у будній день, коли витрачати багато часу на кухню не хочеться, а поласувати чимось смачненьким - ще й як.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Протистояння веганів і м'ясоїдів

Протистояння веганів та м’ясоїдів досягло свого апогею. У Франції м’ясники просять владу захистити їх від противників м’яса на законодавчому рівні.

 

читати далі 20/08/2018 | переглядів: 1019 | коментарів: 0

Сендвіч з індичкою

Усім, хто вважає, що канапки не можна зарахувати до числа здорової їжі, пропонуємо даний рецепт - цільнозерновий хліб, індичка та авокадо не стануть на заваді вашій дієті.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Рол з креветками

Свіжий смак, поживні речовини та легке засвоєння - усе що потрібно для перекусу на свіжому повітрі.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сендвіч нісуаз

Якщо ви любите салат нісуаз, пропонуємо спробувати вам його у новій формі - у вигляді сендвічу.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Päntsdrunk - нова фінська традиція

Якщо ви сидите вдома у трусах з келихом алкоголю у руках, то ви слідуєте новому скандинавському тренду, для якого вже придумали термін.

читати далі 18/08/2018 | переглядів: 1588 | коментарів: 0

Сангрія з кріпленого вина

Це найменш поширений варіант сангрії. Тут потрібно врахувати, що занадто солодке кріплене вино на кшталт портвейну, мадейри або марсали для сангрії не підійде. Щоб підвищити шанси на успіх, беріть фрукти з високою кислотністю, вони допоможуть нейтралізувати солодкавість вина і зробить сангрію більш збалансованою.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сангрія на основі ігристого

Головний секрет сангрії з ігристого у тому, що потрібно всі інгредієнти підготувати наперед і тільки потім відкривати вино. Пити таку сангрію також потрібно одразу, щоб бульбашки, у яких, власне, і є вся суть, не випарувалися.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сангрія з рожевого вина

По-перше, це гарно. Можна підбирати відтінки від ніжно-рожевого до майже кривавого. Аромати червоних ягід, які властиві багатьом рожевим, чудово будуть поєднуватися з апельсинами або персиками.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сангрія з білого вина

При виборі білого вина для сангрії потрібно бути трохи обережними та звертати увагу на те, з якими фруктами і ягодами ви його будете поєднувати. Тому що вину совіньйон блан, наприклад, властива висока кислотність і аромати цитрусових, тому у поєднанні з лимонами та апельсинами сангрія вийде дуже кислою.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сангрія з червоного вина

При виборі червоного вина для сангрії не зв’язуйтесь із витриманими винами, з тими, де переважають таніни - вони передадуть специфічний смак напою. Піно нуар буде знищений потужністю фруктових смаків і запахів, а ось шираз, не дуже складне к’янті або мальбек чудово підійдуть.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Що відбувається з організмом, коли ми їмо помідори

Чи міг подумати дитячий письменник Джанні Родарі, який створив “Пригоди Цибуліно”, що його Синьйор Помідор із негативного казкового персонажа перетвориться на реального ворога. Принаймні, у Лос-Анджелесі - де кожен другий з дієтологією на ти.

читати далі 16/08/2018 | переглядів: 1831 | коментарів: 0

Салат з кукурудзою

Салат з кукурудзою та кускусом забезпечить ваш організм поживними речовинами та енергією, водночас не обтяжуючи травну систему, що якраз актуально у літню спеку.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0