Сахарулі

На прилавках магазинів уже майже не знайти малини та полуниці, зате з’являються нові сезонні ягоди та фрукти: брусниця, журавлина та, звісно, інжир. Отож, скористаємося моментом.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Макарони і паста - у чому різниця

Чому італійці не товстіють від пасти болоньєзе, у той час як ми ростемо як на дріжджах від макаронів по-флотськи? Давайте дізнаємося, чому не слід плутати пасту і макарони.

читати далі 13/09/2018 | переглядів: 11109 | коментарів: 0

Картопляні вафлі

Ще один несолодкий варіант вафель. А щоб було ще смачніше готові, ще теплі вафлі, можна посипати тертим сиром.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Вафлі по-радянськи

Якщо ви просто обожнюєте класичну імплементацію вафель у вигляді трубочок з кремом - цей рецепт саме для вас.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Бельгійські вафлі

Бельгійські вафлі продовжують триматися у топах сніданків та вуличних перекусів. Як інакше, якщо це дуже смачно, тим більше, що начинку можна обрати на власний смак.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Чим замінити каву

Підбірка для тих, хто з якихось причин вирішив зменшити споживання класичної кави або зовсім від неї відмовитись, але все рівно бажає залишатися бадьорим. Спойлер - про цикорій та чай згадувати не будемо.

читати далі 11/09/2018 | переглядів: 2330 | коментарів: 0

Смачні та цікаві каші

Якщо ви звикли їсти на сніданок, і не тільки на сніданок, каші, то слід дізнатися, як зробити цей процес різноманітнішим та смачнішим.

читати далі 10/09/2018 | переглядів: 3920 | коментарів: 0

Оладки з яблуками

Простий та швидкий рецепт, який ідеально підходить для сніданку або чаювання. І необхідні продукти, напевне, знайдуться у кожної господині.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Данський пиріг з яблуками

Навіть якщо ви тільки починаєте вчитися готувати, цей пиріг у вас вийде з першого разу - гарантуємо. А результат перевершить усі очікування.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Шарлотка з яблуками

Що може бути простіше та смачніше за шарлотку з яблуками? Головне - добре збити тісто і не турбувати пиріг зайвий раз під час випікання.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Яблука у тісті

Яблука у тісті - для тих, хто любить багато начинки і мало тіста. Яблука можна вибрати на власний смак - кислішого або солодшого сорту.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Яблучні мафіни з корицею

Своє знайомство з випічкою найкраще розпочинати з капкейків та мафінів. Досить прості у приготуванні і надзвичайно смачні - і зручно пригостити усіх бажаючих.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Тарт з яблуками

Тонесенький шар тіста та соковита начинка з яблук - і неперевершений, і навіть досить корисний десерт готовий.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Горілка з туману

Головний винокур Hangar One Кейлі Шумейкер розповідає, що виробництво їх крафтової горілки потребує величезної кількості води. Вони довго шукали спосіб зекономити воду і знайшли рішення - взяти воду у туману.

читати далі 07/09/2018 | переглядів: 985 | коментарів: 0

Чим корисна гостра їжа

За роки вимушеної харчової стриманості пряна їжа у нашій країні набула негативної репутації за нібито здатність викликати проблеми зі здоров’ям - від гастриту до виразок. Безсумнівно, занадто гостра їжа потребує навичок професійного вогнеїдства, але у помірних варіаціях вона не те щоб не шкідлива, а навіть корисна для здоров’я. Випалювати шлунок безліччю приправ не рекомендується, але небагато чилі та міксу з перців - правильна добавка до дієти. Давайте дізнаємося чому.

читати далі 07/09/2018 | переглядів: 3367 | коментарів: 0

Ароматна курка

Курка - такий звичний для нас продукт, і здавалось би звичний варіант приготування. Втім, декілька маленьких деталей зробить страву неперевершено смачною та ароматною.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0