Статті | Page 23

Економне харчування — користь для гаманця та здоров'я

Багато хто звик думати про економію, як про щось ганебне. Мовляв, якщо я економлю, то це значить, що я попросту не можу собі цього дозволити, а, значить, мало заробляю. Розумна економія на продуктах харчування, про яку йде мова — не значить недоїдання. Основою економії на продуктах харчування є чітке планування раціону, складання меню, відмова від фаст-фуду, домашня їжа. Як економити на їжі, але не на харчуванні, мінімізувати свої витрати та перейти на справді здорове та якісне харчування, яке буде корисним для вашого гаманця та здоров'я.

30/06/2016 - 21:01 | переглядів: 5081 | коментарів: 0 читати далі

Популярна здорова їжа (інфографіка)

Останнім часом усе більшої популярності набуває здорове харчування. Усе більше і більше людей надають перевагу не фаст-фудам, а, скажімо, безглютеновому хлібу, вітамінізованим напоям, йогуртам, тощо. Звички здорового харчування тієї чи іншої країни зумовлені традиціями, місцем розташування, менталітетом та іншими факторами. Давайте подивимось, за допомогою яких продуктів турбуються про себе у різних куточках світу.

30/06/2016 - 21:03 | переглядів: 3496 | коментарів: 0 читати далі

Вплив солодких газованих напоїв на здоров'я людини (інфографіка)

Усі, особливо, маленькі діти, люблять солодкі газовані напої. Напаковані цукром, добавками та кофеїном для покращення смаку, вони пропонують до нашої уваги безліч смаків та кольорів, щоб збільшити свою привабливість. Дана інфографіка показує, як саме солодкі газовані напої впливають на наш організм і яку шкоду можуть принести. Наступного разу, перед тим, як купувати кольорову солодку рідину в магазині, ви задумаєтесь.

30/06/2016 - 21:04 | переглядів: 5569 | коментарів: 0 читати далі

20 фруктів для здоров'я (інфографіка)

Більшість фруктів буквально “напаковані” великою кількістю вітамінів та харчових волокон, таких необхідних для правильного харчування, і, як наслідок, здоров'я. Споживання великої кількості фруктів сприяє нормалізації ваги, підвищенню енергії і покращує здоров'я загалом. У даній інфографіці перераховані переваги та користь для здоров'я 20 добре відомих нам фруктів.

30/06/2016 - 21:05 | переглядів: 3135 | коментарів: 0 читати далі

Рекламні міфи про продукти харчування

Сучасна реклама просто кишить завуальованими розумними фразами, науковими фактами та доводами, останніми науковими дослідженнями, які, всі до одного, підтверджують беззаперечну користь та якість продукту. Проте, усе це добре замаскований обман споживачів.

30/06/2016 - 21:07 | переглядів: 5892 | коментарів: 0 читати далі

Логотип Food and Agriculture Organization

Світові організації, що займаються харчуванням

Харчування завжди було, є і буде чи не найголовнішою пролемою людства. Наразі багато хто задумується над такими проблемами, як якість та безпечність продуктів харчування, стабільність та доступність продовольства і ресурсів, і, врешті решт, голод і бідність сільського населення та країн, що розвивається. Ці організації на сьогодні виконують колосальну роботу для того, щоб забезпечити продовольчу безпеку населення, розвинути ефективне використання ресурсів, налагодити орагнічне виробництво та сільське господарство, і як наслідок — подолати бідність і голод у всьому світі.

30/06/2016 - 21:13 | переглядів: 4728 | коментарів: 0 читати далі

Біологія похмілля (інфографіка)

Жодна вечірка або свято у наш час не обходиться без алкоголю. Звісно, він додає веселощів ввечері, але, часом, самопочуття на ранок після таких розваг залишає бажати кращого. Похмілля - усі знають, що це таке. У чому ж його причини та що зробити, щоб не шкодувати на ранок після шаленого вечора - розкаже інфографіка.

09/01/2018 - 10:50 | переглядів: 1932 | коментарів: 0 читати далі

Суші етикет (інфографіка)

Суші — дуже смачна страва, яка є дуже популярною на сьогодні. На жаль, багато хто не знає основних правил етикету споживання суші, що стане зрозуміло після прочитання даної інфографіки.Після прочитання даної інфографіки, можете сміливо йти до суші-бару, замовляти улюблені суші і практично закріплювати здобуті знання.

30/06/2016 - 21:24 | переглядів: 3023 | коментарів: 0 читати далі

Безпечність та якість продуктів харчування - державні вимоги

Державними санітарними нормами визначаються медичні вимоги до безпечності та якості продуктів харчування та продовольчої сировини. Також, державними санітарними нормами регулюються відносини у сфері забезпечення якості та безпечності продуктів харчування і є обов'язковими для підприємництв, установ та організацій та громадян. Контроль за виконанням державних санітарних правил та норм для харчових продуктів здійснюється територіальними органами санітарно-епідеміологічної служби України.

21/07/2016 - 11:36 | переглядів: 9351 | коментарів: 1 читати далі

Як допомогти дітям харчуватися правильно

На сьогодні, навчити дітей харчуватися правильно — це дещо більше, ніж просто заохотити їх з’їсти порцію брюссельської капусти. Здорове харчування допоможе поповнити дитячі запаси енергії, загострити розум та «вирівняти» емоційний стан. Полюбивши фрукти та овочі у юному віці, діти продовжать розвивати дані вподобання в їжі, що допоможе знизити ризик розвитку діабету, серцевих та ракових захворювань у подальшому. Маленькі прискіпливі їдці проходять цілком природний етап розвитку, здійснюючи контроль над усім навколишнім та виражаючи недовіру незнайомому.

30/06/2016 - 21:27 | переглядів: 3906 | коментарів: 0 читати далі

Ідеальна вага

Давайте дізнаємося, якою повинна бути ваша ідеальна вага і які її коливання вважаються нормальними для вашого тіла. Тоді вам одразу стане зрозуміло, коли варто схуднути на декілька кілограм, а коли варто зупинитись.

28/12/2019 - 12:43 | переглядів: 252220 | коментарів: 320 читати далі

Історія дієтології

Продукти харчування - це джерела речовин, із яких синтезуються гормони, ферменти та інші регулятори обмінних процесів. Обмін речовин повністю залежить від характеру харчування. Правильне харчування та здоровий спосіб життя є нероздільними. Споживана нами їжа забезпечує постійне оновлення, розвиток клітин та тканин організму, є джерелом енергії. Основоположником дієтології — науки про харчування — вважається римський лікар Асклепіад. Лікар М. І. Певзнер (1872-1952) у 1922 році розробив систему номерних дієт (від 0 до 15) для основних груп захворювань, які були введені у лікувальну практику СРСР та багатьох інших країн. А найбільшого поширення “дієтотворчості” сприяв Інтернет.

30/06/2016 - 21:29 | переглядів: 4582 | коментарів: 0 читати далі

Заклади харчування - який обрати?

Сьогодні до уваги людей представлений широкий вибір різноманітних закладів харчування, у яких ви можете не лише смачно попоїсти, а й відпочити. Проте, для кожного із них є свої вимоги та правила, і, відповідно, своя цінова політика. Ресторан є найвищою ланкою системи закладів харчування. Словом “кафе” називають заклади різних рівнів. Ціни на страви у кафе, зазвичай, є не великими, що досягається за рахунок асортименту пропонованих страв. Кав'ярні, основною відмінністю яких від інших закладів є широкий вибір кави та кавових напоїв. А, також, буфети, бістро, бари, паби, тратторії та багато інших. Як розібратися куди іти і чого очікувати від закладу? Спробуємо розібратися.

30/06/2016 - 21:31 | переглядів: 8078 | коментарів: 0 читати далі

Погані поєднання продуктів - основні причини та правила

Поєднання продуктів є важливим моментом і швидко дає результати. Деякі продукти, спожиті разом, потребують у 2-3 рази більше часу на засвоєння.

29/11/2019 - 15:06 | переглядів: 74033 | коментарів: 19 читати далі

Проблеми харчування - до кого звернутись?

Проблеми харчування, можуть бути найрізноманітнішими. При виникнення таких проблем потрібно не займатись самолікуванням, а звернутись до спеціаліста. Серед лікарів, що займають проблемами безпосередньо органів травлення та їх функціонування, можна виділити такі спеціальності, гастоентеролог та гепатолог. Дуже часто причиною проблем харчування, травленням та засвоєнням їжі є збої у роботі ендокринної системи. У такому випадку. Варто звернутись до лікаря ендокринолога. Для попередження, лікування або реабілітації після перенесених захворювань особливе значення має правильне харчування. У такому випадку допоможе дієтолог. У випадку, коли ви не знаєте причину захворювання і зовсім не впевнені, куди звернутись по допомогу, радимо вам звернутись до терапевта або сімейного лікаря.

30/06/2016 - 21:33 | переглядів: 6054 | коментарів: 0 читати далі

Харчові добавки та їх вплив на організм людини

Боятися букви Е на етикетці продуктів харчування не варто, просто ставитись до харчових добавок із розумом.

21/11/2019 - 20:52 | переглядів: 128783 | коментарів: 44 читати далі

Особливості харчування спортсменів

Харчування відіграє дуже важливу роль у підготовці високоваліфікованих спортсменів. Раціон харчування спортсмена повинен у повному обсязі забезпечувати витрати організму енергії та поживних речовин під час фізичних навантажень, постійно підтримувати працездатність та високий рівень спортивної підготовки, а, також, забезпечувати максимально швидке відновлення організму спортсмена після тренувань та змагань. Склад раціону та режим харчування спортсмена має індивідуальний характер і залежить від виду спорту, віку, статі спортсмена, а, також, умов тренувань та змагань.

30/06/2016 - 21:36 | переглядів: 37352 | коментарів: 3 читати далі

Особливості харчування людей похилого віку

Старіння є природним процесом, біологічно закономірним. У його основі — сповільнення ряду фізіолого-біохімічних реакцій, зниження стійкості до зовнішніх чинників, тощо. У людей похилого віку спостерігається пригнічення усіх систем організму, у тому числі, травної системи. Однак, процес старіння можна сповільнити або прискорити за рахунок харчування. Енергетична цінність раціону харчування людей похилого віку повинна становити 2500-2600 ккал/добу. Обмежується споживання жирів та цукру, збільшується кількість вітамінів, мінералів, рослинної клітковини, тощо.

30/06/2016 - 21:37 | переглядів: 23728 | коментарів: 0 читати далі

Генетично модифіковані продукти - прокляття чи порятунок

Геномодифіковані продукти — продукти, що отримуються із трансгенних (генетично модифікованих) організмів. Що значить, що у один організм вводяться чужі ген або ген іншого організму. Генетичні модифікації наслідують дві основні цілі: покращити харчові властивості продуктів та підвищити урожайність. Не зайвим буде розібратися, що ж собою представляють генетично модифіковані продукти. Чому вони так називаються, і що їх відрізняє від “звичайної” їжі? І, також, чому так багато суперечок та дискусій вони викликають.

30/06/2016 - 22:07 | переглядів: 21090 | коментарів: 1 читати далі

Хвороби, які виникають від неправильного харчування

Кожна 5-та смерть на планеті Земля спричинена хворобами, які виникають від неправильного харчування - згідно з результатами дослідження медичного журналу Lancet.

29/11/2019 - 17:10 | переглядів: 50603 | коментарів: 2 читати далі

попередня

123...18192021222324

наступна