Гучні різдвяні ярмарки, високогірні курорти, камерні європейські площі, які слугують декораціями до чарівних казок, затишні заміські посиденьки біля каміну. Заплющте очі, і ви відчуєте, як в повітрі літає тонкий аромат спецій та апельсинової шкірки - чи це не основні ноти зимового щастя? Назва Глінтвейн походить від німецької Glühenderwein і перекладається як Гаряче вино.
Більшість з нас так чи інакше зустрічалися з проблемою переїдання. І хоча причини бувають різні, зазвичай справа в тому, що ми не можемо побороти постійне відчуттяголоду. Давайте дізнаємося про те, як продовжити відчуттяситості, не збільшуючи розмір порцій.
читати далі17/12/2020 | переглядів: 1523 | коментарів: 0
Більшість людей, що сидять на дієті для схуднення назвуть вечерю найменш улюбленим прийомом їжі. Давайте дізнаємося поради, які допоможуть зробити будь-яку вечерю більш здоровою та корисною.
читати далі16/12/2020 | переглядів: 556 | коментарів: 0
Усі ми знаємо, що кальцій є дуже важливим для здоров’я. Попри все це, багато хто з нас страждає від нестачі кальцію. Поповнити його дефіцит можна допомогою їжі. До вашої уваги - продукти тваринного та рослинного походження, багаті на кальцій.
читати далі15/12/2020 | переглядів: 14603 | коментарів: 0
Певно, у світі знайдеться небагато людей, які були би байдужими до шоколаду. Ці солодощі раз і назавжди підкорили серця дітей і дорослих. Але що ми знаємо про шоколад?
читати далі14/12/2020 | переглядів: 527 | коментарів: 0
Незвичайно дорогий сендвіч за 85 фунтів можна купити в одному з супермаркетів Лондона. Така канапка складається з мармурової яловичини Wagyu, скибочок фуа-гра, майонезу та трюфельної олії, сиру брі де мо, салату рукола, перцю та помідорів черрі.
У світі є багато регіональних різновидів сендвічів. Чикаго, наприклад, відомий сендвічами з яловичиною по-італійськи, Лос-Анджелес популярний сендвічами з французьким соусом, тощо.
Сендвіч отримав свою назву завдяки англійському дипломату - Джону Монтегю, Четвертому графу Сендвічському. Він був запеклим гравцем у карти, просиджував за гральним столом 24 години на добу і замовляв холодну яловичину між скибочками хліба, щоб не робити перерви на споживання їжі.
Картопля - мабуть, один з найбільш улюблених продуктів у нашій країні. Його впевнено можна зарахувати до базових, нарівні з пшеницею. Давайте дізнаємося більше цікавого про популярний овоч та приготуємо смачну страву.
читати далі10/12/2020 | переглядів: 870 | коментарів: 0
Усім відомо, що морепродукти є не лише смачними, а й дуже корисними. Креветки - багате джерело цінних мікроелементів, позаяк слід познайомитися з морепродуктами поближче.
читати далі08/12/2020 | переглядів: 796 | коментарів: 0
Багато рецептів розпочинається зі слів - Зваріть бульйон. Якщо на цьому етапі ви одразу переключаєтесь на простіші рецепти, настав час розібратися з цим кулінарним пунктиком. Давайте дізнаємося про те, чим відрізняються різні види бульйонів та як їх краще готувати.
читати далі07/12/2020 | переглядів: 1917 | коментарів: 0
Якраз час освоїти рецепт однієї з найвідоміших страв французької кухні - перегорнутого яблучного пирога Тарт Татен. Це така-собі шарлотка по-французьки.