Хто сказав, що вафлі можуть бути виключно десертом? Несолодкі вафлі дуже вдало смакуватимуть з яєшнею на сніданок, з лососем або іншими несолодкими додатками, або просто як закуска з улюбленим соусом.
Гарбузове пюре надає вафлям приємного помаранчевого відтінку, а також нових ноток смаку - але не настільки помітних, щоб одразу здогадатися, що у вафлях гарбуз. Особливо добре смакує така випічка з медом.
Яблучна версія улюблених м’яких бельгійських вафель. Яблуко + кориця - вже класика. Цей тандем дуже вдало смакує у будь-якій випічці, чи то пиріг, чи оладки, а чи вафлі.
Класичний рецепт вафель замайоріє новими барвами з додаванням чорниці. До речі, замість чорниці можна додати інші улюблені ягоди. Не бійтеся експериментувати.
У всьому світі відомі пухкі вафлі, які поєднують у собі хрустку скоринку та ніжну консистенцію. Такі вафлі стануть ідеальним початком дня, або просто піднімуть настрій разом із горнятком запашного чаю чи кави.
Печінка - субпродукт, безперечно, популярний, але з сумнівною репутацією. У неї є армія вірних прихильників, і водночас так само багато тих, хто стверджує, що від споживання продукту шкоди більше, ніж користі.
читати далі08/10/2020 | переглядів: 1482 | коментарів: 0
Давайте згадаємо найбільш популярні зі шкідливих здорових продуктівхарчування, які можна знайти на кухні більшості з нас. Багато продуктів дуже вдало прикидаються корисними, ще й так, що не одразу розпізнаєш пастку.
читати далі07/10/2020 | переглядів: 2610 | коментарів: 0
Буряк та яблука - одні з небагатьох інгредієнтів, доступних нам цілий рік, недорогих і корисних, які на диво гармонійно поєднуються з багатьма іншими продуктами, утворюючи нові свіжі смаки. А заправка для салату з хрону та сметани, буде водночас легкою та пікантною.
Шарлотка з яблуками - найбільш простий та смачний яблучний пиріг, який буквально тане у роті. Готується цей десерт дуже швидко. Неймовірний аромат заповнює всю кухню, і стає дуже важко дочекатися, коли ж вже можна буде насолодитися шматочком пирога і горнятком чаю.
Мафіни з яблуком - проста, але смачна домашня випічка, яка володіє не лише яскравим ароматом, а й смаком. Те, що треба для родинного чаювання. До того ж, замість цукру використовується мед, що робить кекси не лише смачнішими, а й кориснішими.
Відчуваєте аромат печених яблук у поєднанні з запахом свіжої випічки та кориці? Саме так пахне осінній затишок. Якраз потішити себе та своїх рідних неперевершено смачною випічкою зі свіжим врожаєм яблук, хоча такий пиріг можна готувати і цілий рік.
Це корисний та легкий десерт, який обов’язково вам сподобається. Для запікання вибирайте яблука кисло-солодких ароматних сортів, обов’язково міцні, оскільки занадто стиглі при запіканні розваляться.
Кукурудза - овоч не лише корисний, а й важливий для світової економіки. Давайте дізнаємося більше цікавого про кукурудзу та приготуємо з неї щось більше, ніж просто варені качани, приправлені маслом та сіллю.
читати далі29/09/2020 | переглядів: 1211 | коментарів: 0