Якщо ви ретельно стежите за фігурою, але посмакувати олів’є все ж хочеться - даний варіант новорічного салату саме для вас.

Олів’є з тунцем прийдеться до смаку тим, хто не споживає м’ясо, але із задоволенням їсть рибу. Та й не тільки їм, адже смак тунця надзвичайно гармонійно поєднується з іншими інгредієнтами.

Дана варіація салату володіє знайомим для прихильників традиційного олів’є смаком, втім завдяки грудинці та соусу має незвичайний присмак, що надає страві пікантності.

Попри те, що автор святкового салату так і не відкрив оригінального рецепту Олів’є, сьогодні існує близько 100 не менш популярних варіацій страви.

Цікавий та несподіваний варіант однієї з основних страв святкового столу. Сподобається усім, хто любить морепродукти.

Навряд Люсьєн Олів’є, який вигадав однойменний салат у 60-х роках 19 століття, міг уявити, що ця страва буде головним атрибутом Нового року.

Теплий салат зігріє, а завдяки м’ясу та овочас у своєму складі дасть відчуття ситості надовго.

Простий салат, який легко можна приготувати вдома і навіть замінити ним обід.

Холодна пора року - не привід відмовлятися від салатів не користь гарячих страв.