Масниця - вагомий привід, щоб тимчасово забути про дієту і потішити себе смачними млинцями. Тим більше, завжди можна поекспериментувати з тістом та різноманітними начинками.

Корисна, смачна і поживна страва для легкої вечері. Усі страви з нуту чудово підходять на заміну рецептів з м’яса, оскільки насичені білками та потрібними амінокислотами. Про корисні властивості авокадо, у свою чергу, також складаються легенди.

Прихильникам хумусу та фалафелю точно відомо, що нут містить клітковину, а значить, має низьку калорійність при високих поживних властивостях. А хумус взагалі є ідеальним варіантом для корисного перекусу.

Такий нут - корисна альтернатива чіпсам і сухарикам у якості закуски до чергової серії улюбленого серіалу. Тим більше, що особливих навичок і часових ресурсів такий спосіб приготування популярного суперфуду не потребує.

Боби нуту, які на вигляд нагадують голову птаха з дзьобом, забезпечують організм енергією, а разом з тим і половиною елементів таблиці Менделєєва, у тому числі кальцієм, калієм і магнієм, що особливо актуально у міжсезоння.

Турецький горох, баранячий горох, нохут, грецький горох - у різних кулінарних джерелах можна зустріти багато назв бобів нуту, але їх користь є однозначною та відомою всім вегетаріанцям та адептам здорового харчування.

Дуже простий у приготуванні рулет. Чудова альтернатива традиційним рулетам з шинки, баклажанів і лавашу. А мигдалева паста, яка використовується у цьому рецепті - це один із традиційних соусів, який зазвичай подають у Грузії у якості підливи до курки або риби. Приготувати таку закуску можна за 10-15 хвилин, і вона обов’язково сподобається вам і вашим друзям.

Хочеться здивувати гостей або домашніх чимось смачним та унікальним? Спробуйте ніжне поєднання авокадо та лосося. Це легка та ситна закуска є гарним варіантом для вечері, готується просто і швидко та стане прикрасою будь-якого столу. Авокадо містить поживні речовини і не містить шкідливих жирів та цукру. Чудовим дуетом йому стане лосось, який не поступається у користі, а також чи не єдиний з продуктів містить важливий для організму людини мелатонін.

Ліниві сирники відрізняються від лінивих вареників тим, що містять більше сиру, ніж борошна. Втім, вони так само залишаються однією з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв. Рецепт лінивих сирників / вареників стане у нагоді, коли потрібно швидко приготувати гарячий перекус або сніданок.

Тунець - унікальний серед морепродуктів. Він більше схожий на яловичину за розміром, кольором, насиченістю і текстурою, ніж будь-який інших дар моря, позаяк недивно, що стейки з тунця користуються такою популярністю. А овочі у тайському стилі чудово підкреслять його смак.

Авокадо-тост уже декілька сезонів підряд є трендом і однією з найпопулярніших позицій у меню кафе та ресторанів. Чому б вдома не приготувати апетитний тост з домашнім сиром, авокадо та яйцем, який підійде не лише для сніданку, а й для будь-якого іншого прийому їжі.

Морські гребінці - неймовірно смачний продукт, готуються швидко, тому залишаються ніжними і соковитими. А в якості гарніру до морепродуктів ідеально підходить рис. Чорний рис, згідно з однією із китайських легенд, було дозволено їсти тільки імператору та вищій знаті. Ну що ж, на смак гребінці з рисом виходять по-справжньому імператорською стравою.

Італійська закуска брускетта ідеально підходить як для звичайної вечері, так і для посиденьок з друзями. Цей середземноморський сендвіч може бути не тільки легким, а й дуже ситним. Особливо, якщо додати яловичину.

Морський їжак володіє унікальними лікувально-профілактичними властивостями. Особливу цінність має ікра їжаків, яка підвищує вироблення статевих гормонів, підвищуючи потенцію у чоловіків. У приморських країнах використання ікри морських їжаків у їжу практикується здавна. Наприклад, мешканці Японії, згідно зі статистичними даними, споживають у їжу понад 500 тонн ікри на рік у чистому вигляді та у якості додатків до різноманітних страв, при цьому середня тривалість життя японця становить 89 років.