Суп томатний з морепродуктами

Користь морепродуктів є безсумнівною: вони багаті на білки, вітаміни, мінеральні елементи (фосфор, кальцій, залізо, мідь, йод). Спектр їх впливу дуже широкий, а далеко не останнє місце займає їх цінність як афродизіаків. Вони ефективно сприяють виробленню гормону пристрасті тестостерону завдяки високій концентрації цинку і селену.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Кокіністо

Селера містить багато важливих мінеральних речовин, таких як калій, цинк, кальцій, залізо, фосфор, магній, вітамін С, вітаміни групи В, РР, Е та провітамін А. Селера була обов’язковим компонентом улюбленого салату маркізи де Помпадур, а вона точно зналася на чуттєвих задоволеннях. У свою чергу, суміш спецій (мускатний горіх, кориця, духмяний перець) у цій страві також виконує свою роль.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Севіче з морського гребінця

Про гребінець, як про афродизіак: цей делікатес зазвичай є корисним для чоловіків, він впливає на чоловічу потенцію і має не короткотривалу, а пролонговану дію. Готувати його можна різними способами: маринувати, тушкувати, смажити на грилі, варити і навіть їсти сирим.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Гаспачо з м’ясом краба

Морепродукти вважаються одним із найпотужніших афродизіаків і сприяють утворенню гормону пристрасті тестостерону завдяки високій концентрації цинку та селену. Підвищують потенцію та лібідо.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Запіканка з артишоків

Артишок у Франції був заборонений. Його не можна було споживати особам жіночої статі, оскільки він був відомий завдяки своїм еротичним властивостям. Стимулює лібідо. Артишок багатий на вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, вітамін Р, каротин та інулін.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Як правильно їсти равликів

У Франції равликів вкрай рідко готують вдома, частіше всього за цим делікатесом відправляються у ресторан. Давайте дізнаємось, як правильно готувати та їсти равликів.

читати далі 11/02/2020 | переглядів: 9187 | коментарів: 0

Що потрібно знати про хрін

Хрін не тільки слугує відрадою для гурманів, а й володіє масою корисних для здоров’я властивостей, що пояснюється високим вмістом харчових волокон, ферментів і мінеральних речовин, включаючи фолатикалійкальціймагнійцинк і марганець, аскорбінову кислоту. Давайте детальніше дізнаємося, на що здатний хрін.

читати далі 10/02/2020 | переглядів: 1734 | коментарів: 0

Тальятелле з традиційним болоньєзе і парміджано

Традиційно болоньєзе подають тільки з тальятелле. Тальятелле - класична італійська паста, яка має вигляд тонких і пласких смужок яєчного тіста. Цікаво, що питання про ширинц цих популярних макаронів вирішувалося на рівні Торгово-промислової палати Болоньї. У заключенні палати встановлюється ширина тальятелле - 8 мм, оскільки це 12270-а частина від висоти вежі Азінеллі - пам’ятки цього міста.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Данський млинець з м’ясом

Данські млинці відрізняються тим, що печуться в духовці, а не на пательні. Тобто, можна і на пательні (або у спеціальній формі для запікання), але в духовці. Начинка для таких млинців також може бути різною. Сьогодні ж зосередимося на м’ясному варіанті.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Котлети з трьох видів м’яса

Щоб не змерзнути взимку, потрібно тепло одягатися та добре харчуватися - ситно і смачно. І м’ясні страви чудово підходять для цього. Котлети з 3 видів м’яса виходять надзвичайно соковитими. Приготування не потребує особливих навичок, а результат здатний вдовольнити найвибагливішого гурмана.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Суп бейран

У Туреччині взимку прийнято їсти так званий beyran çorbası. Як кажуть самі турки, він чудово зміцнює імунітет і захищає від застуди та грипу у холодну пору року.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Щі з квашеної капусти зі свининою

Обов’язковий компонент щі - кислота - адже цей суп цінується завдяки своєму пікантному кислому смаку. Приготований на свинині, він особливо смакує у холодну пору року.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Суп харчо з люля-кебабом

Правильно зварений харчо має впізнаваний кислувато-пряний смак. Головне у приготуванні харчо - дотримуватися послідовності операцій.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Сочевичний суп з яловичиною

Суп із сочевиці з м’ясом - не лише дуже смачна, а й ситна страва. Таким обідом можна легко нагодувати велику родину, і всі залишаться задоволеними.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Навіщо організму потрібен цукор

Цукор є причиною зайвої ваги, псує шкіру, стінки судин і сприяє передчасному старінню. Але для чого організму все-таки потрібний цукор і як його їсти без шкоди для краси та здоров’я?

читати далі 03/02/2020 | переглядів: 3729 | коментарів: 0

Що потрібно знати про авокадо

За останні декілька років авокадо зайняв постійне місце у нашому раціоні і став улюбленцем не лише адептів ЗСЖ, а й гурманів, які цінують плід за щільну маслянисту текстуру і ніжний збалансований смак.

читати далі 02/02/2020 | переглядів: 1789 | коментарів: 0