Статті

Насправді, безкоштовно поїсти, або, принаймні, перекусити, за кордоном зокрема, а, іноді, і на батьківщині не так і важко. І справа, навіть, не у жадності. Задумайтесь, що більшість людей купує набагато більше продуктів, ніж потрібно людині насправді, і як наслідок усе це відправляється у смітник - по-перше. А, по-друге, бувають різні життєві ситуації. Є декілька способів, як можна поїсти на халяву законно і не дуже екстремально.

За останні роки ми стали значно впевненішими у закордонних інтернет-покупках, вважаючи, що імпортні товари багато у чому переважають наші. Не тільки у ціні, а й за якістю. Тому, цілком закономірно, що поряд із взуттям, одягом, технікою та різноманітними аксесуарами, шопери із задоволенням замовляють у “всесвітній павутині” продукти харчування з-за кордону. Давайте спробуємо розібратися, що й до чого - наскільки це вигідно та зручно?

Витрати на їжу становлять суттєву частку бюджету у будь-якій мандрівці. У незнайомому місті, країні завжди дуже багато спокус, скільки б грошей у гаманці не лежало. Затишні кав'ярні із відкритими верандами, ресторани з ідеальними скатерками, вітрини кондитерських, усипані глазурованими тістечками та шоколадним печивом, ятки зі смаженими каштанами та вершковим морозивом, запахи ванілі щойно спечених булочок,кавових зерен та цукрової вати. Усе крутиться навколо немов карусель, і усе, звісно, хочеться спробувати. Проте, давайте виділимо декілька правил, щоб грамотно та економно розподілити свій бюджет і впадати у гастрономічний розгул із розумом.

"Снідай як король, обідай як принц, вечеряй як жебрак" - вислів відомий багатьом. І не дарма. Як ми знаємо, як говорять дієтологи з усіх усюд: сніданок - чи не найважливіший прийом їжі за добу. У кожної країни є свої традиційні сніданки, що допомагають її мешканцям розпочинати свій день. Про найпоширеніші з них - розкаже інфографіка.

Сьогодні кухонний посуд це не тільки необхідність, а, часом, і розкіш. Проте, насправді, значення кухонного посуду не можна ігнорувати. Функціональний посуд — запорука швидко та якісно приготованої страви, а гарний посуд — запорука відмінного апетиту. Давайте подумаємо, що можна зробити, щоб оптимізувати витрати на кухонний посуд, і зробити цей процес економним, але практичним, функціональним та смачним.

Заходиш у супермаркет і бачиш безліч логотипів, яскравих етикеток, голосних написів та апетитних рекламних картинок. І навіть не здогадуєшся, що, скажімо, чаї Ліптон, Бесіда і соус Кальве – продукти однієї й тієї ж компанії-виробника (Unilever). Як розібратися в походженні продуктів, які продаються у магазині, а, також, мати уявлення про масштаби компаній, які їх виготовляють - далі у статті.

Їжа є основним джерелом енергії та поживних речовин для організму людини. Також, їжа є одним із видів задоволення - хто ж з нас не любить поїсти. Проте, дуже часто наші улюблені страви можуть стати принести нам шкоду, стати причиною легкого дискомфорту, або ж, навіть, привести до серйозних проблем зі здоров'ям. Усе, що потрібно знати про безпеку харчування - розкаже інфографіка.

У сучасному темпі життя, у обідню пору ми найчастіше знаходимося поза домом — на навчанні або роботі. Проте,щоденне харчування у кафе або ресторанах влітає в копієчку і, на жаль, не завжди нам по кишені. Як мінімізувати витрати на обід, при цьому не голодуючи і не вдаючись до крайніх заходів, щоб економити, але не відчувати себе обділеним? Давайте розберемося.

А одною із фундаментальних основ економії на продуктах харчування є надавання переваги місцевим та сезонним продуктам. Позаяк вони завжди є дешевшими, натуральнішими і надають більший асортимент вибору. Давайте згадаємо з вами про наші “рідні” продукти, які нікому не поступаються у користі. Адже Україна здавна славиться своїми родючими землями.

Протягом багатьох століть основним джерелом цукру для європейців був мед. Тільки після відкриття тропічних країн, ним стала цукрова тростина. Про користь продукту можна посперечатися. Дієтологи заявляють, що жодної цінності для нашого організму цукор не несе, а солодкоїжки не можуть жити без нього. Давайте дізнаємось про те, як проходить процес виробництва цукру із цукрової тростини.

Досить поширеним, але помилковим переконанням більшості населення є те, що економне харчування не може бути корисним. Проте, для того, щоб харчуватись здорово достатньо збалансувати свій раціон за вмістом поживних речовин. Позаяк, можна сміливо запевнити, що здорове харчування є завжди більш економним за безладне споживання їжі, не задумуючись, що ми їмо і не нормуючи кількість їжі. Тобто, економне харчування не тільки може бути корисним, а і є таким.

Усі ми знаємо, що калорії є основним джерелом енергії для організму. І, як наголошують дієтологи, правильна калорійність раціону - запорука здоров'я та відмінної фізичної форми. Основне, що потрібно знати про калорії, щоб харчуватись з користю для здоров'я - розкаже інфографіка.

Щоранку прокидаєтесь із мрією про відпочинок, а до вечора ще заглиблюєтеся в нудьгу? Варто почати роботу з відновлення кислотно-лужного балансу організму. Кожен продукт, який ми з'їдаємо, після перетравлювання дає кислотну або лужну реакцію. Якщо природна рівновага між рівнем кислоти і лугу в організмі порушена, усі системи починають працювати зі збоями.

Сьогодні пластикові пакети можна зустріти скрізь. Кожного дня ми користуємося величезною кількістю поліетиленових пакетів: коли ідемо до магазину, в кафе або кудись деінде. Незважаючи на свою практичність, у більшості випадків пластикові пакети та упаковка є непотрібною витратою, а, також, несе шкоду для навколишнього середовища.Та чи обов'язково кожну окрему річ запаковувати у індивідуальну пластикову упаковку? Чи потрібно щоразу купувати новий пакет у супермаркеті, якщо у більшості з нас вдома є “пакет із пакетами”. Можливо, варто задуматись над цим.

У наш час прилавки супермаркетів манять просто неймовірною кількістю продуктів. Окрім мінімального набору: хліб, молоко, м'ясо, овочі та фрукти, перед нами постає безліч яскравих упаковок та пляшечок — аж очі розбігаються. Акції, знижки, і головне — новий смак! І ми купуємось на це — ну як тут можна не спробувати, адже новий смак. Проте, не варто забувати, що найкраще для нас — усе натуральне. Найкраще і для здоров'я, і для гаманця.

Сир присутній у національних кухнях більшості народів світу, і без нього важко уявити собі меню пристойного ресторану. Сир - одне із найкращих джерел білків та тваринних жирів для людини. Сир - це радість для шлунку і пристрасть будь-якого гурмана. Які ж є основні сорти сиру і з чим їх їдять - коротко і ясно у інфографіці.

Ми постійно чуємо або читаємо про продукти, які насправді не приносять жодної користі здоров'ю і не насичують наш організм необхідними поживними речовинами. Такі продукти, придбані під впливом реклами, вигідного розташування на полицях магазину, настрою або тимчасового пориву, завдають значного удару нашому гаманцю, збільшуючи витрати та зводячи нанівець економію. До вашої уваги — 10 товарів, які взагалі можна (і треба) не класти до свого продуктового кошику.

Можна сказати, що для приготування страви нам потрібно 4 компоненти: продукти, посуд, прилади і, звісно, кухар. Позаяк, щоб готувати і харчуватись економно, потрібно подбати про економію на усіх рівнях. Як зекономити на продуктах харчування, ми вже більш-менш розібралися, а тепер давайте поговоримо про те, як зекономити на кухонній техніці. Які вони мають бути — економні та ефективні прилади.

Напої становлять вагому частину нашого раціону. Зекономити частину бюджету на напоях насправді не важко. Досить лише виключити споживання непотрібної нам рідини і потурбуватись про якість потрібної. Давайте дізнаємось, як стабілізувати витрати на напої, не позбавивши при цьому себе чистого та якісного джерела вологи.

Про користь авокадо говорять часто і багато. Основна заслуга плоду - вміст ненасичених жирних кислот. А, також, авокадо багатий на вітаміни А, Е, групи В, калій та стероли. Корисні речовини у плоді допомагають підтримувати нам здоров'я усього організму в цілому та гарний стан волосся, нігтів і шкіри зокрема. Авокадо можна використовувати не тільки у кулінарії, а й у косметології. Як - розкаже інфографіка.