Рецепти

Небанальна ідея з буряком, яка точно урізноманітнить ваше меню у холодну пору.

Із буряка можна приготувати все, що завгодно: легкі салати, ситні гарніри, і навіть десерти.

Брауні - не лише найбільш американьский, а й найбільш шоколадний десерт, не втратить свого смаку і у корисній версії без цукру.

Соєвий сир - продукт із нейтральним смаком і багатий на рослинні білки, чудово підходить для приготування різних солодких і несолодких страв.

І як сніданок ідеально, і як десерт - неперевершено. А приготування страви займе всього декілька хвилин.

Десерт не назвеш дієтичним, адже горіхи та мед - продукти досить калорійні, втім він не має борошна, цукру та жирів, що робить його дуже корисним.

Поєднання троянди, малини та лічі стало вже класичним у сучасному кондитерському мистецтві.

Снікерс - істинне горіхове задоволення. Веганська версія без цукру не поступається у смаку магазинному десерту, і тільки виграє у користі.

Даний рецепт вимагає достатньої кількості часу та зусиль, але результат того вартий.

Якщо до качки ми додаємо яблука, то до індички - журавлину. Ідеальне поєднання - надзвичайний смак.

Цей варіант приготування індички підійде для тих, хто хоче смачно, але швидко.

Даний рецепт для тих, хто жити не може без м’яса і вважає, що птиця не задовольнить усіх його потреб.

Птиця за даним рецептом виходить ніжною та ароматною. А журавлина додає кислинки.

Даний рецепт приготування індички можна назвати святковим. Кленовий сироп, трави та фрукти додадуть м’ясу аромату та пікантності.

Рисовий пудинг - надзвичайно смачна страва, яка може бути сніданком, перекусом і десертом одразу.

Полба - несправедливо забута каша, яка є надзвичайно корисною, а також однаково чудово поєднується з овочами, фруктами та м’ясом.

Якщо влітку енергії багато і можна зранку перекусити фруктами, то у холодну пору року поснідати хочеться більш суттєво.

Гречана крупа широко використовуєтсья у кулінарії. Ще у давні часи її вважали богатирською їжею та королевою круп.

Усе більшої популярності набуває кіноа. Не дивно, адже вона входить до списку 20 найкорисніших продуктів у світі.

Топінамбур можна не лише смажити, варити та запікати, а також додавати у супи та салати.

Якщо хочеться чогось новенького, пропонуємо замінити звичну печеню із картоплі з м’ясом на вегетаріанський варіант.

Смак топінамбуру самодостатній і майже не потребує ніяких доповнень. Чим ми і скористаємося у приготуванні супу.

На зміну гарбуза в осінніх стравах приходить топінамбур. Отож, пасту з гарбузом ми вже готували, тепер черга топінамбуру.

Топінамбур може стати чудовим замінником звичайної картоплі та стати смачним і корисним гарніром до м’яса та риби.

Листопад - час топінамбуру. Він же єрусалимський артишок, земляна груша або індійський соняшник.

Найкращий напій проти холоду та застуди. До складу імбиру входять вітамін А, вітаміни групи В, амінокислоти та мінерали.

Малиново-імбирний чай чудово поповнює запаси рідини в організмі, зігріває та тонізує.

Обліпиховий чай підтримує організм в тонусі та допомагає справитися з першими симптомами застуди.

Якщо замість звичних кави, чаю та какао ви хочете зігрітися чимось безалкогольним, пряним і солодким - даний напій саме для вас.

Кава + коньяк - старе, як світ, поєднання. Чому б і нам не спробувати зігрітися даним напоєм.