Як готувати зелені овочі

Живете із впевненістю, що варена брюссельська капуста і броколі - це несмачно? Розповідаєте усім, що на смак зелені овочінагадують переварений шматок ганчірки? Ви просто їли їх у неправильному вигляді!

читати далі 15/07/2018 | переглядів: 7171 | коментарів: 0

Помідори черрі солодкі у листі вишні

Помідори черрі добре смакують і у якості доповнення до м’ясних та рибних страв, і як самостійна закуска, і як інгредієнт салатів із маринованими овочами. До речі, велика кількість вишневого листя дає натуральне желування, що тільки покращує смак. Кількість інгредієнтів вказана із розрахунку на 3 банки по 0,5 л.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Мариновані огірки з лимонною кислотою

Кисло-солодкі, трохи гостренькі, ароматні та дуже хрусткі. Огірочки чудово смакують і як самостійна закуска, і у салатах. Кількість інгредієнтів розрахована на 3 дволітрові банки.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Джем із кабачків

Кабачок у поєднанні з іншими інгредієнтами переймає від них смакові якості. Важко з першого разу вгадати, що джем з кабачка - кому він схожий на абрикос, кому на ананас, кому на персик. Джем виходить дуже густим і смачним.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Зелені помідори закусочні

Закуска із маринованих зелених помідорів з корейської кухні проста у приготуванні, смачна та ароматна. Для споживання готова уже наступного дня, а також добре зберігається протягом усієї зими. Кількість інгредієнтів вказана із розрахунку на банку 300 мл.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Картопляний гратен

Для всіх, хто любить картоплю, пропонуємо урізноманітнити вибір між смаженою, вареною або печеною у шкірці картоплею новим рецептом.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Курка у соусі теріякі

Швидка у приготуванні, ситна, смачна і пікантна страва - що ще потрібно для того, щоб відновити сили після насиченого робочого дня.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Спаржа у беконі

Спробуємо і ми приготувати досить відому та популярну у високих колах закуску. Здивуйте себе та своїх гостей.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Соус із йогурту і тахіні

Подавати такий соус можна з овочевими або м’ясними закусками, також він підходить для заправки салатів.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Чімічурі з авокадо

Латиноамериканський соус для смаженого м’яса. Чому б не зробити його кориснішим, додавши трохи авокадо.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Паста болоньєзе і макарони по-флотськи - у чому різниця

Не рідко можна зустріти людей, які доводять, що макарони по-флотськи і паста болоньєзе - це одне і те ж. І людей, які у відповідь на це схвально кивають головою. Давайте дізнаємось, чим відрізняються ці дві страви, чому їх не слід плутати і, власне, як це все готувати.

читати далі 12/07/2018 | переглядів: 4324 | коментарів: 0

Томатний соус

Томатний соус стане в пригоді завжди - до піци, пасти або брускетти.

читати далі | переглядів: 353 | коментарів: 0
Борошно без глютену

Про глютен ходять різні чутки. Хтось страждає від його непереносимості і не може їсти продукти, до складу яких входить хоч крапля цієї речовини (непереносимість глютену, до речі, називається целіакія). Втім, не обов’язково відмовлятися від хліба, печива та іншої випічки тільки тому, що вони зроблені зі “шкідливого глютенового” борошна. Можна просто звернути увагу на так звані альтернативні види борошна - глютену у них немає, а на смак вони нічим не гірші.

читати далі 12/07/2018 | переглядів: 5915 | коментарів: 0