Цій ягоді присвячували вірші та пісні. І не дивно, адже малина має приємний смак і є доступною у наших краях - вона часто росте на дачі, у бабусі в селі, а якщо таких місць немає, то ягоду завжди можна знайти у магазинах та базарах, і вона буде нічим не гірша за свою домашню. Втім, попри шалену популярність, що ми ще знаємо про малину?
читати далі22/07/2021 | переглядів: 506 | коментарів: 0
Метаболізм - скільки у цьому слові надій та розчарувань. Багато хто гадає, що якщо розігнати обмінречовин як слід, одразу з’явиться і фігура мрії, і можна буде їсти скільки завгодно, та ще й на ніч. Щодо метаболізму існує дуже багато міфів та переконань, які часто не мають нічого спільного з реальністю. Давайте дізнаємося, чи справді можна прискоритиметаболізм, і які з відомих способів мають наукові підстави.
читати далі21/07/2021 | переглядів: 1198 | коментарів: 0
На відпочинку хочеться швидше засмагнути і якомога довше зберегти гарний відтінок шкіри після відпустки. Як не дивно, та цьому можна посприяти, додавши до свого меню деякі продукти. Давайте дізнаємося, які саме.
читати далі20/07/2021 | переглядів: 175 | коментарів: 0
Мабуть, одна з заповітних мрій кожного другого мешканця планети - їсти і не товстіти. Багато хто активно цікавиться таємницями колег, що схудли і, взявши всю волю в кулак, відмовляється від шматочка шоколадки чи піци. Давайте дізнаємося, чи можна схуднути без жорстких дієт?
читати далі19/07/2021 | переглядів: 1778 | коментарів: 0
Червона свинина по-китайськи, як розповідає історія, була улюбленою стравою китайського революціонера та засновника КНР Мао Цзедуна, який був відомим гурманом.
Ця традиційна страва британської кухні названа на честь герцога Веллінгтона. Він був не лише відомим полководцем, який отримав перемогу при Ватерлоо, а після став успішним державним діячем Сполученого Королівства, а й відомим прихильником яловичини.
Ця популярна страва, яка готується із дрібно нарізаної яловичини з соусом та подається з картопляним або овочевим пюре, названа на честь графа Александра Григоровича Строганова.
Як не дивно, та відомий салат назвали не на честь великого правителя Римської імперії Гая Юлія Цезаря, а за ім’ям відомого американського шеф-кухаря італійського походження Цезаря Кардіні, який вважається автором цієї страви.
Про походження соусу бешамель існує багато таємничих легенд. Одна з них розповідає, що соус винайшов Луї де Бешамель - головний на кухні короля Франції Людовика XIV.
Тако - традиційна страва мексиканської кухні, яка готується з кукурудзяної або пшеничної тортильї з різноманітними ситними начинками. Здається, що приготувати тако вдома дуже просто: потрібні тільки хлібці та будь-яка начинка. Втім, щоб вийшло справді смачно, потрібно правильно приготувати соус і продумати інгредієнти для начинки.
читати далі16/07/2021 | переглядів: 3306 | коментарів: 0
Манго, мабуть, один з найвідоміших в нашій країні тропічних фруктів. Соковитий смак ніжної м'якоті плоду навряд залишить когось байдужим. Люблять манго у всьому світі - недарма ж його називають королем фруктів. Давайте дізнаємося більше цікавих історій, фактів і легенд про манго.
читати далі15/07/2021 | переглядів: 1020 | коментарів: 0
Дуже доречно у літню спеку випити прохолодного квасу: він освіжає та бадьорить. А що ще нам відомо про квас? Яка його користь, чи може бути напій шкідливим? Як вибирати квас і чи правда, що його не можна пити за кермом? Давайте сьогодні дізнаємося більше про квас.
читати далі14/07/2021 | переглядів: 9495 | коментарів: 0
Гранат - ягода (так, саме ягода) неймовірна: дуже гарна і надзвичайно корисна. А про смак плоду і взагалі зайвий раз згадувати не потрібно. Втім, гранат - це не лише кисло-солодке насіння, терпкий сік і практично чистий вітамін С, а й продукт зі своєю історією. Давайте дізнаємося більше цікавого про гранат.
читати далі13/07/2021 | переглядів: 463 | коментарів: 0
Для ефективного схуднення потрібне поєднання правильного харчування та тренувань. Організм не повинен страждати від нестачі корисних речовин, позаяк потрібно скласти меню збалансоване та наповнене вітамінами. Давайте дізнаємося більше про харчування при заняттях спортом.
читати далі12/07/2021 | переглядів: 14956 | коментарів: 0
Готують сирники частіше всього на сніданок, але, залежно від складу, їх можна подавати у будь-який час. Наприклад, якщо зробити сирники несолодкими, то вони можуть замінити вечерю. Хороший смак та розсипчасту текстуру сирників забезпечить свіжий якісний домашній сир, а мигдалеве борошно додасть горіховий смак та повітряність.
Сніданки вдома - не лише приємне проведення часу і спосіб підживитися, а й можливість почати день з чогось нового. Наприклад, приготувати смажені яйця з кальмаром, а не звичайний скрембл.
Одразу не скажеш, але шакшука - дещо більше, ніж просто яєшня з помідорами: густий соус, насичений яскравими смаками та ароматами приправ, дивовижним чином змінює страву. Цей сніданок люблять у багатьох країнах світу, гадаємо, прийдеться до смаку він і вам.
