Рецепти

Одна з переваг редису у тому, що він чудовий у будь-якому вигляді - як у сирому, так у смаженому, вареному або печеному.

Ви знали, що редис добре смакує не лише у салатах?

Приготуйте судак з небанальни соусом - кокосовим з шафраном, і насолоджуйтесь надзвичайною ніжністю риби.

Риба, запечена у духовці: ідеально для корисної, ситної та смачної вечері.

Риба - це корисний та легкозасвоюваний білок, який швидко готується і має безліч рецептів приготування.

Для повноти смакової палітри не вистачає тільки соусу, який надав би овочам завершеного збалансованого смаку.

Лимонно-м’ятний соус відкриває нові відтінки смаку та аромату риби на грилі, тим самим підкреслюючи її ніжність.

Каррі додасть екзотичні та пряні нотки до курки на грилі, і зробить страву яскравішою.

Гірчичний соус надає м’ясу особливої нотки смаку і робить його ніжнішим.

Одне із найбільш вдалих поєднань. Терпка кислинка гранату не губиться за потужним смаком і ароматом баранини.

Терпкість вишні, її солодкавість і легка кислинка чудово доповнюють насичений смак смажених м’ясних страв.

Смачна та ароматна бельгійська відповідь класичному глінтвейну на основі ягідного ламбіка.

Для прихильників класичного варіанту глінтвейну - вино, цитрусові та мінімум спецій.

Замість полуниці для глінтвейну можна використовувати інші ягоди, наприклад, малину або вишню.

Не зовсім глінтвейн, втім гаряче пиво з ароматними додатками нічим не поступається вину.

Склянка паруючого глінтвейну у прохолодну вітряну погоду - найкраще закінчення робочого дня чи тижня.

Чудовим доповненням до шашлику з м’яса: курки, свинини, телятини, баранини або риби стануть овочі на грилі.

Шашлик з баранини - одна з головних кавказьких страв. Шашлик саме з цього м'яса вважається найбільш правильним і справжнім.

Соєвий соус чудово маринує шашлик з будь-якого м'яса і надає йому глибокого насиченого смаку.

Надзвичайне поєднання смаку риби та димного аромату. Страва дуже проста у приготуванні, і нічим не поступається м'ясному шашлику.

Літо і тепла погода на носі, якраз час спланувати похід на природу з друзями та шашликами.

Готувати шашлик з птиці просто та легко. Головне дати як слід просочитись йому маринадом, а після не перетримати на вогні.

У духовці сирні паски не запікають - вони бувають або сирими, або вареними, або заварними.

Якщо ви хочете власноруч приготувати смаколики до Великодня, пропонуємо зробити сирну паску.

Свято Пасха - це добре. А страва паска - ще краще. Паска буває як випічка, так і страва з домашнього сиру.

Сучасний варіант прикрашання святкової випічки - для справжніх солодкоїжок.

Це не просто паска - це справжній витвір мистецтва. Нехай для її приготування доведеться докласти зусиль, результат того вартий.

Якщо хочете приготувати щось цікавіше за традиційну паску, пропонуємо спробувати даний варіант випічки.

Верхівка паски - найсмачніша частина святкової випічки. Приготуйте надзвичайно смачну вершкову помадку для її прикрашання.

Така паска нічим не поступається звичайній. Виходить м’якою, не сухою і дуже смачною навіть у наступні дні.